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嘉義市，憑藉著木材產業，從古城轉化都市現代化。在這木材都市裡，帶著家人，一起參與木工手作體驗是非常幸福的一件事
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阿里山申請世界遺產推動聯盟之木工體驗課程
指導單位 : 嘉義市文化局主辦
感謝鄭宗倫老師詳細地教學，師母和助教熱心地協助
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木材都市裡的木工筆記
STEP1 : 工具介紹
1工作臺下方有一個卡條，必須卡緊桌緣，工作臺才不會亂跑
2工作臺上有兩個凹槽，就是用來卡住湯匙的，大凹槽比較大，用來卡住湯勺部分，小凹槽比較小，用來卡住匙柄的尖端
3刻刀要向前，手在後面推，刻刀前面千千萬萬不能用手扶住避免受傷，若要逆向刮除，你就把湯匙倒轉，重新操作一次。
STEP2 : 草稿
1因為我們大多是右撇子，因此湯匙右邊比較平滑，左邊前端要有湯杓的圓弧曲線，若規劃地好，一塊木板，可以做兩隻木湯匙
2虛線部份，是未來線鋸，要鋸出的線，因我是初學者，所以我會先畫出，避免線鋸不小心鋸掉另一邊，那這樣子你只能做一隻
STEP3 : 線鋸(平面)
1第一次用線鋸，其實超害怕的，很怕我的指頭留在鋸台，但是助教全程陪同，叮嚀，手怎麼擺，怎麼施力，怎麼推
2其實線鋸不太會轉彎，光一個半圓弧，我分成三條切線來切
STEP4 : 刻刀
1刮刀要向下鑿，鑿出手工質感的刻痕，還要有深度
2其實我一開始用很不順，怎麼鑿都無法平整，後來老師教了一些小技巧
[木紋就像一面牆，你要順著木紋走向刻，直的就刻直的，圓的就跟著繞]
[向下鑿時，同時用手腕下壓刻刀柄，刻刀前緣就會上翹，才不會越刻越深]
STEP5 : 線鋸(立體)
1湯匙我們每天在用，但是我們很少如此精細地，去觀察湯匙的側面，湯勺部分比較低，湯柄部份比較高，而且中間連接處下方有圓弧曲度，湯匙的高低差
2先用鉛筆勾勒出線條，然後用線鋸，慢慢修出曲度，我覺得線鋸慢慢有點上手了。
STEP6 : 整型
1一支手工湯匙，型塑已經完成，頓時覺得非常有成就感，只差要用磨砂機拋光，磨出手柄和湯勺背面的圓滑度。
2這時要放大你的感官，努力地去挑這支湯勺的小毛病，一般切完湯勺的上半部後，就會發現湯勺的深度太淺，也不夠圓，也不夠對稱，於是再用刻刀，再慢慢修整，但是這次修整要很小心，一邊修一邊用手摸一下內緣(如圖老師示範)，一步一步慢慢修，一次一次刮除表皮
STEP7: 磨砂
1磨砂機有兩種，一種寬度約有3公分，一種寬度約有15公分
2窄的那款，不好上手，剛開始時，固定位置放太久，磨出一條帶子的形狀，還好那個地方是湯勺和湯柄中間，桿子的部份，那裡本來就是要特別細，後來曲面和平滑度都有修回來，感覺這台磨砂機，要像拉小提琴一樣快速來回，同時間還要上下翻轉。
3寬的那款，就像是用來大體積曲度的拋光，修整一下，拿回自己桌面，再檢查一下
STEP8:完成
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人生第一次的木工課
手酸，肩痛，指腫，但是很有成就感
