搭火車前往松山途中，跟朋友約定時間尚早，查了松山傳統早餐能有什麼好吃的，篩選了後決定騎著WEMO前往秦小姐豆漿店。
排隊的同時看了菜單看板，順便環視了四周的客人都點了些什麼，主要都是蛋餅搭配飲料。櫃檯協助客人點菜速度算是很快的，所以沒有很多考慮時間下我點了原味蛋餅、蔥蛋燒餅、原味飯糰，因為看沒有座位就說要外帶，但拿到號碼單後走到外面發現隔壁的店面也有提供座位給客人使用，就找個位置坐了下來。
蛋餅皮微酥，但又不會很乾，簡單來說就是外酥內軟，搭配他們的醬料真的好吃，本來想再去點其他口味順便點個飲料，但發現人潮越來越多就做罷。
燒餅我點了蔥蛋口味，咬下去後我想起我遠在高雄的家，威...不是!!是我上一次吃燒餅大概是半年前吧，在基隆某家豆漿店，咬了兩三口真的難以下嚥，還沒有吃完，但今天吃燒餅原本怕沒點飲料太乾吃不下去，但是完全不會耶!!燒餅皮有個胡椒味，而且不會太澀很好入口。
飯糰的部份沒太多心得，就是覺得好吃而且跟別家差不多，初次來嘗試的朋友，如果自己來怕點太多吃不完，可以先嘗試蛋餅或燒餅。
最後補充，我似乎沒點到此店的特色，用餐到一半時，發現隔壁桌點了獅子頭燒餅，我以前從來沒聽過!!吃完後繞去櫃檯看發現也有賣盒裝一顆一顆的，但回程可能都晚上也就做罷，期待下次再來吃它。
秦小姐早餐店
地址：台北市松山區延吉街7-6號
電話：02 2570 5589
營業時間：05:30–13:30
