慈濟香積麵好吃嗎|淨斯香積麵泡麵全系列開箱

更新 發佈閱讀 3 分鐘
說到素泡麵,大家應該都會想到隨緣跟素飄香,但是有一款素泡麵網路評價超級好,這又讓我心中的小偵探好奇了,先說最有特色的麵體,香積麵有幾個口味的麵體是非油炸麵體,但是這種麵體跟湯麵不搭,跟乾麵反而非常絕配,整體來說,我覺得沒有像網傳那麼無敵,只有一款乾麵讓我覺得很不錯而已,建議售價約30-36元(影片有較詳細的價格),詳細口味介紹請看▼

以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看




「番茄風味」不辣
湯頭:淡番茄湯頭,簡單的番茄風味。
料包:乾燥蔬菜(特別的是玉米跟番茄碎)。
【整體評分】不推油度跟鹹度很剛好,微微的茄汁,搭配清新蔬菜,但這碗太普通了在家就可以還原了且茄汁口味來說有更好的選擇,對匡來說,我不會特別去買。


「日式味噌風味」不辣
湯頭:淡味噌風味,濃郁的芹菜味。
料包:乾燥蔬菜(特別的是有豆腐、芹菜),使用非油炸麵體。
【整體評分】不推這碗的問題是組合不好淡味噌湯頭快被芹菜味蓋掉了,另外湯頭油度不夠,所以吃起來不滑順,麵條雖然有嚼勁但是口感有點糊糊的,我覺得口感不好,豆腐沒什麼特別的。


「韓式泡菜風味」不辣
湯頭:蔬菜湯頭帶一點點點點點點點點泡菜的酸。
料包:乾燥蔬菜(特別的是有木耳),使用非油炸麵體。
【整體評分】不推泡菜不是韓式泡菜更像酸白菜,湯頭也就微微的酸,不是很夠味,且湯頭沒油度,湯頭喝起來不滑順,這碗唯一亮點是蔬菜量非常夠,且多樣化,吃起來沒有負擔,但匡匡覺得這樣就自己煮就好了,何必特別花錢買。


「藥膳風味」不辣
湯頭:中藥味不會很重的藥膳湯頭。
料包:枸杞,麵條使用細麵。
【整體評分】藥膳湯頭喝起來很溫順,細麵吃起來很像麵線,跟湯頭很搭,雖然30元有很多種選擇,但是味道跟組合來說很值得吃吃看。


「義式番茄風味乾拌麵」不辣
醬料:濃郁的番茄味帶一點點羅勒的味道,另外還有一點點洋菇的味道,其他香料味道不重,醬料的量很多。
料包:乾燥蔬菜,使用非油炸麵體。
【整體評分】超級推濃郁番茄搭配羅勒,把義式的的味道詮釋得很好,醬料給很多,每一口都吃的到義式番茄的醬料味道真的很有層次,非油炸麵條做乾麵就沒有那種糊糊的口感,麵、醬、量我覺得都很棒,不輸葷食乾麵,而且這包才30元,我真的大推。
《加料建議》喜歡吃辣的可以剪一些新鮮辣椒進去,或是你把他番茄肉醬麵加料都是很棒的選擇

留言
avatar-img
泡麵職人的沙龍
24會員
77內容數
泡麵職人的沙龍的其他內容
2023/06/25
台灣最經典的美食莫過於各式各樣的小吃,所以這系列的口味大多都是一些台灣常見的街邊小吃口味,尤其是排骨酥麵真的是讓匡眼睛為之一亮,總體而言口味都還不錯,價格也夠實惠,我買的價格為30元/碗,詳細味道...
Thumbnail
2023/06/25
台灣最經典的美食莫過於各式各樣的小吃,所以這系列的口味大多都是一些台灣常見的街邊小吃口味,尤其是排骨酥麵真的是讓匡眼睛為之一亮,總體而言口味都還不錯,價格也夠實惠,我買的價格為30元/碗,詳細味道...
Thumbnail
2023/06/17
這系列的叻沙口味更偏咖哩,油脂都非常豐厚,口味對於台灣人來說較為重鹹,匡匡還是更愛有鮮味的叻沙口味,反倒是南洋咖哩開了我的眼界,各種香料交織成的咖哩湯頭,味道既豐富又獨一無二,大家有機會可以吃吃看,我買的價格為30元/包,詳細味道...
Thumbnail
2023/06/17
這系列的叻沙口味更偏咖哩,油脂都非常豐厚,口味對於台灣人來說較為重鹹,匡匡還是更愛有鮮味的叻沙口味,反倒是南洋咖哩開了我的眼界,各種香料交織成的咖哩湯頭,味道既豐富又獨一無二,大家有機會可以吃吃看,我買的價格為30元/包,詳細味道...
Thumbnail
2023/06/11
匡匡每次去吃牛肉麵,總是要先尋找酸菜在哪裡?然後加一大把在麵裡面!媽媽麵這個組合我光是看到就先高潮了,結果來說,湯頭是真的好喝!而且還原度蠻高的,原本擔心麵條跟湯頭會不會不搭嘎,完全不會!因為有加牛油的關係,湯頭完美的附著在麵條上,吃起來格外順口!我買的價格為15元/單包,詳細味道請看...
Thumbnail
2023/06/11
匡匡每次去吃牛肉麵,總是要先尋找酸菜在哪裡?然後加一大把在麵裡面!媽媽麵這個組合我光是看到就先高潮了,結果來說,湯頭是真的好喝!而且還原度蠻高的,原本擔心麵條跟湯頭會不會不搭嘎,完全不會!因為有加牛油的關係,湯頭完美的附著在麵條上,吃起來格外順口!我買的價格為15元/單包,詳細味道請看...
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
最近素食界吹起了一陣植物肉旋風,隨緣也順勢推出了兩款新口味,一款湯麵一款乾麵,兩款都是標榜使用新豬肉,味道吃起來完全不輸葷食肉類,味道上也很夠味,匡匡私心大推這兩款,但是價格上有點貴,售價為59元/碗,喜歡嘗鮮的可以試試看,詳細味道請看...
Thumbnail
最近素食界吹起了一陣植物肉旋風,隨緣也順勢推出了兩款新口味,一款湯麵一款乾麵,兩款都是標榜使用新豬肉,味道吃起來完全不輸葷食肉類,味道上也很夠味,匡匡私心大推這兩款,但是價格上有點貴,售價為59元/碗,喜歡嘗鮮的可以試試看,詳細味道請看...
Thumbnail
猶如生麵條的麵條,Q彈、耐煮以外,較大的孔洞能完美的讓湯汁裹附在麵條上,這不是公司的宣傳,而是匡匡吃了四款Pulmuone的心得,這款沒有油包,鹹味很夠但風味較單一,匡匡非常建議大家自己另外加蒜末(兩匙),風味真的很棒,購買價格為75元/包,詳細味道...
Thumbnail
猶如生麵條的麵條,Q彈、耐煮以外,較大的孔洞能完美的讓湯汁裹附在麵條上,這不是公司的宣傳,而是匡匡吃了四款Pulmuone的心得,這款沒有油包,鹹味很夠但風味較單一,匡匡非常建議大家自己另外加蒜末(兩匙),風味真的很棒,購買價格為75元/包,詳細味道...
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
兩款都是素食,素食麵口味單吃不錯,但變化性多更是它的優點,假如說素食麵平均分數高,那另一款當歸藥膳湯麵就是個人能力超群,湯頭、麵條、配料都很棒,CP值很高的一款泡麵,這系列兩款產品完全是不同類型的,所以我會在下面詳細介紹,詳細味道請看...
Thumbnail
兩款都是素食,素食麵口味單吃不錯,但變化性多更是它的優點,假如說素食麵平均分數高,那另一款當歸藥膳湯麵就是個人能力超群,湯頭、麵條、配料都很棒,CP值很高的一款泡麵,這系列兩款產品完全是不同類型的,所以我會在下面詳細介紹,詳細味道請看...
Thumbnail
大部分都做得很有特色,但是入酒這件事,只能是輔助(提升香氣用),假如本身湯底做的不優,加酒也是白搭,另外有些調味太鹹了,先說匡匡本身是重口味者,所以會說過鹹絕非空穴來風,詳細味道...
Thumbnail
大部分都做得很有特色,但是入酒這件事,只能是輔助(提升香氣用),假如本身湯底做的不優,加酒也是白搭,另外有些調味太鹹了,先說匡匡本身是重口味者,所以會說過鹹絕非空穴來風,詳細味道...
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
一般泡麵麵體,口味多變,目前有五款常駐口味,有讓匡很吃驚的蒜香珍肉風味,我相信許多人也沒看過青蒜入湯,也有讓匡很驚嚇的韓式泡菜風味,完全沒有泡菜味麻煩出局好嗎!其他口味普普通通,建議售價35元/碗,詳細味道請看...
Thumbnail
一般泡麵麵體,口味多變,目前有五款常駐口味,有讓匡很吃驚的蒜香珍肉風味,我相信許多人也沒看過青蒜入湯,也有讓匡很驚嚇的韓式泡菜風味,完全沒有泡菜味麻煩出局好嗎!其他口味普普通通,建議售價35元/碗,詳細味道請看...
Thumbnail
它的湯頭讓匡很驚豔,匡吃到豚骨好感度大增,海鮮泡菜雙眼增大,是我喝過最好的海鮮or泡菜品項,當然啦也不是所有品項都那麼優秀,我絕對不是再說紅燒牛肉不優秀,我也沒說柚香雞湯有一種化工味!建議售價35元/碗,詳細味道...
Thumbnail
它的湯頭讓匡很驚豔,匡吃到豚骨好感度大增,海鮮泡菜雙眼增大,是我喝過最好的海鮮or泡菜品項,當然啦也不是所有品項都那麼優秀,我絕對不是再說紅燒牛肉不優秀,我也沒說柚香雞湯有一種化工味!建議售價35元/碗,詳細味道...
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
這款的鹹味都不是很夠,匡認為這系列更適合用煮的,而且匡匡這款有測試加鹽巴,加完之後味道很家常,就像媽媽的味道一樣,但讓匡匡很意外的是精燉肉燥這款,我在它的湯頭裡面吃到了一樣畫龍點睛的食材,詳細味道請看...
Thumbnail
這款的鹹味都不是很夠,匡認為這系列更適合用煮的,而且匡匡這款有測試加鹽巴,加完之後味道很家常,就像媽媽的味道一樣,但讓匡匡很意外的是精燉肉燥這款,我在它的湯頭裡面吃到了一樣畫龍點睛的食材,詳細味道請看...
Thumbnail
使用150度風乾技術製成的麵條,口感類似生麵條的口感,實際吃起來確實讓人驚艷,口感Q彈且相當耐煮,麵條也因為本身孔洞較大的關係,更能吸附較多的湯汁,但除了麵條湯頭也足夠讓人吃驚,尤其是素食的蔬菜湯麵,使用各種蔬菜做成的大蒜紅燒湯頭,味道濃郁且層次多元,每一口都是享受,詳細味道...
Thumbnail
使用150度風乾技術製成的麵條,口感類似生麵條的口感,實際吃起來確實讓人驚艷,口感Q彈且相當耐煮,麵條也因為本身孔洞較大的關係,更能吸附較多的湯汁,但除了麵條湯頭也足夠讓人吃驚,尤其是素食的蔬菜湯麵,使用各種蔬菜做成的大蒜紅燒湯頭,味道濃郁且層次多元,每一口都是享受,詳細味道...
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News