英國-巴斯|*巴斯必吃 古老小圓麵包* Sally Lunn's

更新 發佈閱讀 3 分鐘
vocus|新世代的創作平台

到了巴斯(Bath)除了參觀著名的羅馬浴場以外,超有名的Sally Lunn's小圓麵包更是必吃推薦。

從官網的介紹知道Sally Lunn本名其實是叫作Solange Luyon,1680年從當時迫害新教徒的法國逃到了英國巴斯,在巴斯賣著充滿法國家鄉味的奶油圓麵包,Solange Luyon的同事因為不會法語的念法,就轉音成了Sally Lunn,而這小圓麵包後來也叫作Sally Lunn bun (官網介紹請點我)

Sally Lunn's在的房子也是巴斯最古老的房子,建立於西元1482年,距離現在五百多年前了 (餐廳官網請點我)

vocus|新世代的創作平台

門口的櫥窗擺著最有名的圓麵包,還有配上圓麵包的果醬與茶

vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

Sally Lunn's有全日的菜單、稍早的晚餐以及正式的晚餐菜單(中文菜單請點我,在Our menus的最後三個),官網有繁體中文菜單,點餐非常方便

我們這次吃的是屬於下午5點-7點時間較早的晚餐,菜色有一個Sally Lunn Bun(烤的或是一般的)以及一樣主菜(共有五種可選)再加上一杯紅酒或白酒,每份套餐12.5英鎊(2023年已經變成19.5英鎊)

vocus|新世代的創作平台

這是我們點的大蒜奶油烤Sally Lunn Bun圓麵包,濃濃的大蒜奶油配上烤過的圓麵包,表皮酥脆、內部鬆軟,真的名不虛傳~~~

vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

主菜點的是4oz的沙朗牛排佐芥末奶油,官網上面還寫著在西元1500年盤子還沒發明以前,英國人是用一種叫Trencher的硬麵包當成盤子喔~在這古老的餐廳當然也要入境隨俗一下,沾上牛排肉汁的麵包更讚!

vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

另一道主菜是切達起司番茄燉菜,適合素食顧客選擇喔

vocus|新世代的創作平台

附在套餐裡的白酒

vocus|新世代的創作平台

以及另外加點的Sally Lunn Coffee

vocus|新世代的創作平台

開業超過340年的Sally Lunn's餐廳不只是有好吃的麵包,更是一個了解中世紀英國的時光隧道。

到了巴斯,一定要來Sally Lunn's吃個圓麵包喔!

Sally Lunn's House

地址: 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX.

電話: +44 (0)1225 461 634

訂位專區: http://www.sallylunns.co.uk/contact/reservation-form/


留言
avatar-img
跳鼠飛行日記
5.5K會員
260內容數
旅行就像求學 行前準備是預習,旅行當地是學習,回來寫文是複習 求學時用雙手與論文,旅行時用雙腳與寫文 在時空留下足跡
跳鼠飛行日記的其他內容
2024/10/17
來自紐約的Peter Luger在美國共有三家店,在Las Vegas有一家,另外兩家都在紐約,一家分店在Great Neck,今天要去的創始店在布魯克林的Williamsburg。來自德國的Peter Luger,1887年開了這間牛排館,經過了一百多年仍保留著典型的德式桌椅和橡木牆板設計。
Thumbnail
2024/10/17
來自紐約的Peter Luger在美國共有三家店,在Las Vegas有一家,另外兩家都在紐約,一家分店在Great Neck,今天要去的創始店在布魯克林的Williamsburg。來自德國的Peter Luger,1887年開了這間牛排館,經過了一百多年仍保留著典型的德式桌椅和橡木牆板設計。
Thumbnail
2024/09/09
Shake Shack的創始店就在紐約市中心第五大道與百老匯大道交叉口的Madison Square Park(麥迪遜廣場公園)內。 就算已經在別的地方吃過Shake Shack,但是到了擁有8間店的創始地曼哈頓,還是非常值得推薦來吃喔!
Thumbnail
2024/09/09
Shake Shack的創始店就在紐約市中心第五大道與百老匯大道交叉口的Madison Square Park(麥迪遜廣場公園)內。 就算已經在別的地方吃過Shake Shack,但是到了擁有8間店的創始地曼哈頓,還是非常值得推薦來吃喔!
Thumbnail
2024/08/20
香港的雲吞麵叫做【細蓉】,細就是小的意思,蓉是芙蓉麵。 一球麵、一杓湯,幾顆雲吞再加上韭黃,非常樸實但絕不簡單的經典小吃,雲吞麵在香港的地位就像我們的滷肉飯(肉燥飯)一樣有代表性! 沾仔記的雲吞皮薄多汁,鯪魚球Q彈新鮮,若是想靠一碗雲吞麵能吃飽,我是蠻推薦的喔~至於湯底,我個人還是推佐敦的麥文記囉!
Thumbnail
2024/08/20
香港的雲吞麵叫做【細蓉】,細就是小的意思,蓉是芙蓉麵。 一球麵、一杓湯,幾顆雲吞再加上韭黃,非常樸實但絕不簡單的經典小吃,雲吞麵在香港的地位就像我們的滷肉飯(肉燥飯)一樣有代表性! 沾仔記的雲吞皮薄多汁,鯪魚球Q彈新鮮,若是想靠一碗雲吞麵能吃飽,我是蠻推薦的喔~至於湯底,我個人還是推佐敦的麥文記囉!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
在AI浪潮下,009819 中信美國數據中心及電力ETF 直接卡位算力與電力雙主軸,等於掌握AI最核心基建。2008從 Apple Inc. 與 iPhone 帶動供應鏈,到如今AI崛起,主線已由應用端轉向底層。AI發展離不開算力與電力支撐,009819的價值,在於押中「沒有它不行」的核心資產。
Thumbnail
在AI浪潮下,009819 中信美國數據中心及電力ETF 直接卡位算力與電力雙主軸,等於掌握AI最核心基建。2008從 Apple Inc. 與 iPhone 帶動供應鏈,到如今AI崛起,主線已由應用端轉向底層。AI發展離不開算力與電力支撐,009819的價值,在於押中「沒有它不行」的核心資產。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
位於新莊環狀線新北產業園區的日心烘焙,推出全新的網購企劃,將四款有甜有鹹熱銷麵包:卷卷鹽可頌、鹽花小法國、巴布羅球球與濃濃生乳包,打造成小巧尺寸,讓我們不用再礙於份量與食量,必須在或鹹或甜的麵包之間作抉擇時,我們終於可以霸氣的說:「小孩子才做選擇,我全都要」。
Thumbnail
位於新莊環狀線新北產業園區的日心烘焙,推出全新的網購企劃,將四款有甜有鹹熱銷麵包:卷卷鹽可頌、鹽花小法國、巴布羅球球與濃濃生乳包,打造成小巧尺寸,讓我們不用再礙於份量與食量,必須在或鹹或甜的麵包之間作抉擇時,我們終於可以霸氣的說:「小孩子才做選擇,我全都要」。
Thumbnail
身為一個吃貨, 愛與美食不可辜負。 翻開旅遊書先讀美食篇, 超夢幻馬卡龍冰淇淋作者推薦Yolkin, 是英國第一間馬卡龍冰淇淋店。 小天使花朵冰淇淋Amorino Gelato Italiano這間店的冰很適合拍網美照, 作者推薦開心果口味。 珍奧斯汀最愛的巴斯圓麵包Sally Lunn, 配上來自
Thumbnail
身為一個吃貨, 愛與美食不可辜負。 翻開旅遊書先讀美食篇, 超夢幻馬卡龍冰淇淋作者推薦Yolkin, 是英國第一間馬卡龍冰淇淋店。 小天使花朵冰淇淋Amorino Gelato Italiano這間店的冰很適合拍網美照, 作者推薦開心果口味。 珍奧斯汀最愛的巴斯圓麵包Sally Lunn, 配上來自
Thumbnail
司康(scone)原是英國傳統下午茶甜點,又稱英式鬆餅,或快速麵包(quick bread),外乾內軟,偏乾偏甜,適合配茶或咖啡悠閒的下午茶享用,傳統吃法是抹上凝脂奶油(clotted cream)和果醬,至於哪個先抹,英國人並無定論,各執一方。
Thumbnail
司康(scone)原是英國傳統下午茶甜點,又稱英式鬆餅,或快速麵包(quick bread),外乾內軟,偏乾偏甜,適合配茶或咖啡悠閒的下午茶享用,傳統吃法是抹上凝脂奶油(clotted cream)和果醬,至於哪個先抹,英國人並無定論,各執一方。
Thumbnail
位於約克(York)肉鋪街(Samble)旁邊的露天小廣場,是Shamble Market的所在地,這個露天市集什麼都賣!食物、花草、傢俱至生活用品等,應有盡有。
Thumbnail
位於約克(York)肉鋪街(Samble)旁邊的露天小廣場,是Shamble Market的所在地,這個露天市集什麼都賣!食物、花草、傢俱至生活用品等,應有盡有。
Thumbnail
​ 如果你吃膩市面上早餐,而且跟小編雷同喜愛吃遍各種台灣以外之異國美食。那麼這篇小編就來推薦異國早餐美食,SARABETH'S女士的廚房你絕對可以放入你的美食口袋內。 SARABETH'S女士的廚房天母店相關資訊:: ​ 台北市北投區中山北路六段77號2樓 (天母SOGO百貨內) ​ 02   28
Thumbnail
​ 如果你吃膩市面上早餐,而且跟小編雷同喜愛吃遍各種台灣以外之異國美食。那麼這篇小編就來推薦異國早餐美食,SARABETH'S女士的廚房你絕對可以放入你的美食口袋內。 SARABETH'S女士的廚房天母店相關資訊:: ​ 台北市北投區中山北路六段77號2樓 (天母SOGO百貨內) ​ 02   28
Thumbnail
捷運科技大樓站、捷運六張犁站附近歐式麵包店「Boulangerie Ours」介紹
Thumbnail
捷運科技大樓站、捷運六張犁站附近歐式麵包店「Boulangerie Ours」介紹
Thumbnail
『Libreadry』是這間在台北東區的麵包圖書館-Libreadry 巢屋的自創字,在圖書館的英文單字library中間加入了麵包bread,品嚐麵包都像是閱讀一本書的概念,就連製作麵包的空間也呈現半開放式的設計,能讓人一探究竟麵包製作的過程。 麵包你喜歡偏日式的還是歐式?
Thumbnail
『Libreadry』是這間在台北東區的麵包圖書館-Libreadry 巢屋的自創字,在圖書館的英文單字library中間加入了麵包bread,品嚐麵包都像是閱讀一本書的概念,就連製作麵包的空間也呈現半開放式的設計,能讓人一探究竟麵包製作的過程。 麵包你喜歡偏日式的還是歐式?
Thumbnail
擁著自製酸麵團酵母,遵循著歐式麵包的傳統作法,這是藏身在捷運大安站附近的Purebread Bakery最吸引人的價值。 Croissant 原味可頌 吃過幾個口味的可頌,還是會覺得Purebread Bakery的原味可頌最為經典!酥脆的外表吃起來卻不至於掉的滿是碎渣,是厲害的烘焙手法!同類但造型
Thumbnail
擁著自製酸麵團酵母,遵循著歐式麵包的傳統作法,這是藏身在捷運大安站附近的Purebread Bakery最吸引人的價值。 Croissant 原味可頌 吃過幾個口味的可頌,還是會覺得Purebread Bakery的原味可頌最為經典!酥脆的外表吃起來卻不至於掉的滿是碎渣,是厲害的烘焙手法!同類但造型
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News