
東森與晶華酒店集團獨家合作 台南最大五星酒店 世紀婚宴主廚監製



主商品1: 豉汁鳳爪(280/包)*1
重量 :280g
成 分:
水、雞爪、釀造食醋、大豆油、料理米酒(米、食用酒精)、糖、蔥、柱侯醬(豆醬(水、鹽、大豆、小麥粉)、糖、水、焦糖色素、白腐乳(水、大豆、糖蜜酒精、鹽)、芝麻糊、酵母萃取物(酵母萃取物、水、鹽)、大豆油、鹽、薑、乙醯化己二酸二澱粉、脫水大蒜、甘草、花椒、丁香、陳皮)、薑、沙茶醬(大豆油、魚乾、蒜頭、南薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、蝦米、辣椒粉、鹽、咖哩粉、胡椒)、叉燒醬(糖、水、鹽、豆醬(水、鹽、大豆、小麥粉)、蜂蜜、醬油(水、鹽、大豆、小麥、焦糖色素、高果糖玉米糖漿)、麥芽糖漿(大米、大麥麥芽)、乙醯化己二酸二澱粉、脫水大蒜、甘草、花椒、丁香、陳皮、醋酸、肉桂、食用紅色四十號)、辣椒醬(鹽醃辣椒(辣椒、鹽)、豆醬(水、鹽、大豆、小麥粉)、水、醬油(水、鹽、大豆、小麥粉)、糖、脫水大蒜、芝麻油、焦糖色素、大豆油、辣椒粉、紅蔥、乙醯化己二酸二澱粉、乳酸)、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、L-麩酸鈉、羥丙基磷酸二澱粉、小麥粉、焦糖色素)、八角、辣椒、豬油(豬脂(西班牙、台灣)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油))、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、紅蔥頭、蒜頭、香油(大豆油、芝麻)、豆豉(黑豆豉、大豆油、糖)、洋蔥、樹薯澱粉
產地:台灣
保存期限:12個月(包裝未開封且正常條件下之保存)
保存方式:-18℃冷凍保存,開封後請儘速食用完畢

主商品2: 珠貝海鮮羹(925g/包)*1
重量 :925g(固形物350g)
成 分:
水、豬肉絲(台灣)、筍絲、帆立貝、白蝦仁、海灣貝柱、烏醋(水、釀造醋、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁(1.2%)、蕃茄糊、胡蘿蔔汁、大茴香、小茴香、芹菜籽、焦糖色素(第1類)、香料)、香菇、豆薯、樹薯粉、金針菇、醬油、紅蘿蔔、薑絲、冰糖、大豆油、豬油(豬脂(西班牙、台灣)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油)、蝦米(蝦、鹽)、柴魚片(鰹節)、蔗糖、米酒、香油(大豆油、芝麻)、品質改良劑(胺基乙酸、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(含蛋))、大骨粉(糖、鹽、麥芽糊精、雞肉、樹薯澱粉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、豬肉蛋白(瑞典)、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、香辛料(丁香、肉桂、甘草)、二氧化矽、檸檬酸)、鹽、複方調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、白胡椒粉、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
產地:台灣
保存期限:12個月(包裝未開封且正常條件下之保存)
保存方式:-18℃冷凍保存,開封後請儘速食用完畢

主商品4: 蔥燒豬肋(800g/包)*1
重量 :800g
成 分:
豬肩胛排(台灣)、水、醬油、洋蔥、紅蔥頭、番茄醬(水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子))、蔗糖、大豆油、料理米酒(米、食用酒精)、樹薯澱粉、香油(大豆油、芝麻)、肉類軟化劑(麥芽糊精、乳糖、青木瓜萃取物(木瓜酵素))產地:台灣
保存期限:12個月(包裝未開封且正常條件下之保存)
保存方式:-18℃冷凍保存,開封後請儘速食用完畢
主商品5: 淮山蓮子燉雞(2000g/包)*1
重量 :2000g(固形物700g)
成 分:
水、雞肉、蓮子、料理米酒(米、食用酒精)、淮山、茯苓、紅棗、鹽、當歸、枸杞、複方調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)
產地:台灣
保存期限:12個月(包裝未開封且正常條件下之保存)
保存方式:-18℃冷凍保存,開封後請儘速食用完畢

主商品3: 蜜汁叉燒糯米糕(600g/包)*1
重量 :600g
成 分:
糯米、水、豬肉(台灣)、大豆油、荷葉、醬油、香菇、魷魚乾、蔗糖、麥芽糖漿、蝦米(蝦、鹽、食用黃色四號、食用紅色四十號)、紅蔥頭、洋蔥、青蔥、鹹蛋、料理米酒(米、食用酒精)、紅麴豆腐乳(水、糖、黃豆(非基因改造)、鹽、糙米、食用酒精、紅麴米、辣椒)、冰糖、豬油(豬脂(西班牙、台灣)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油))、香油(大豆油、芝麻)、芝麻醬(白芝麻、黃豆(非基因改造))、蝦皮、蒜頭酥(蒜頭、棕櫚油、小麥麩皮、玉米澱粉)、鹽、焦糖洋蔥汁(洋蔥)、複方調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、白胡椒粉(白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、綠辣椒、雞心椒、茶枝)、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、豚滋多(香料(中鍊三酸甘油酯、香料、丙二醇)、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油酯、豬肉抽出物(日本、台灣)、D-木糖、玉米糖膠)、蒜抽出物(蒜頭抽出物、蔗糖)、複方品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、紅麴色素(食用酒精、紅麴色素)、五香粉(肉桂、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、百草粉)
產地:台灣
保存期限:12個月(包裝未開封且正常條件下之保存)
保存條件:-18℃冷凍保存,開封後請儘速食用完畢

主商品5: 淮山蓮子燉雞(2000g/包)*1
重量 :2000g(固形物700g)
成 分:
水、雞肉、蓮子、料理米酒(米、食用酒精)、淮山、茯苓、紅棗、鹽、當歸、枸杞、複方調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)
產地:台灣
保存期限:12個月(包裝未開封且正常條件下之保存)
保存方式:-18℃冷凍保存,開封後請儘速食用完畢


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