南投埔里美食推薦|公田溝活魚餐廳——人氣烤魚,沒預約吃不到!平日中午也座無虛席的冷泉鯛魚料理

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位於南投縣埔里鎮雙吉路75號的「公田溝活魚餐廳」,是一家隱藏在鄉間小路的美食秘境。 ​餐廳周圍環繞著筊白筍田,環境清幽,讓人彷彿置身於世外桃源。 ​

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餐廳主打現撈活魚料理,特別是鹽烤鯛魚,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,完全沒有土腥味,令人回味無窮。 ​此外,黃油土雞也是必點菜色,肉質鮮嫩,風味獨特。 ​當地盛產的筊白筍,清炒後口感脆嫩,鮮甜可口,讓人一試成主顧。


值得一提的是,餐廳的拔絲地瓜外酥內軟,甜而不膩,是一道深受歡迎的甜點。 ​由於餐廳人氣旺盛,無論平日或假日,建議提前電話預約,特別是鹽烤魚等熱門菜色,以免久候。


餐廳內部設有大型魚池,養殖著活跳跳的吳郭魚,顧客可親眼目睹魚兒悠游的景象,增添用餐樂趣。 ​此外,餐廳外觀雖不起眼,但內部環境整潔舒適,服務人員親切熱情,讓人感受到賓至如歸的氛圍。

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總的來說,公田溝活魚餐廳以新鮮食材、精湛廚藝和優美環境,成為南投埔里地區不可錯過的美食熱點。



地址: 545南投縣埔里鎮雙吉路75號,免費停車場,無收服務費,只收現金!

營業時間 : 11:30–14:00, 17:00–20:00

電話號碼: 04 9291 6577


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