講完了重口味的九尾狐,今天換不喜歡不鹹不淡的巨門,不喜歡不鹹不淡不就是重口味嗎?嘴巴不一樣啦,阿不是啦,是巨門,不是玉門…阿,我還是先去點個香好了……
巨門在前面第一個主題裡面有說過,對應的是腎、支氣管、口腔、咽喉以及把腎吃壞掉的問題,那麼有哪些中藥可以對應這些部分做保養呢?蟬蛻:
這個沒殺生喔,師兄師姐也可以服用,平常念經念人念太多,喉嚨會不舒服,蟬蛻是利音開嗓第一藥,夏天就知道為什麼,因為蟬實在有夠吵,以前校內又特別多,多到老師都要用吼的,所以老師也可以用喔,不過現在老師有麥克風加喉糖也是可以啦,之前有說過,生甘草的喉糖,以前的老師吼比較慘。
蟬蛻很奇妙,既可利音開嗓,又可治小兒夜啼,白天沒聲音的給你聲音,晚上有聲音的讓你惦惦,不過小兒夜啼也是要看原因,肚子餓的沒效,主要是有不舒服,感冒驚風,因為蟬蛻是疏散風熱的藥。
既然疏散風熱,所以對於熱性感冒喉嚨痛燒聲,也是有用,而且疏散風熱的另一個功能就是息風止癢,對於麻疹、蕁麻疹、溼疹等各種皮膚起疹會癢的,這味藥也常用,不過也是要加其他的來配伍。
膨大海:
混KTV的都知道,又叫胖大海,也是利音開嗓,常常跟蟬蛻一起用,不過有人是說喝酒比較能開嗓啦,但我想原理應該是開心跟開放,膨大海還有一個功能,就是清熱通便利尿,於是混KTV的又說,啤酒也是……好,你贏~
貝母:
貝母有川貝跟浙貝,看名字就知道一個在四川一個在浙江,同科不同種,大家聽過的應該是川貝,因為川貝枇杷膏實在太有名了,而同樣是可以化痰,川貝跟浙貝的差別在於,川貝是潤燥化痰,因此有潤肺的功能,浙貝是清熱化痰,清熱力比較強,比較沒有潤肺的功能,因此,站在保養的角度,川貝是比較適合,且枇杷膏要加蜂蜜,要純的蜂蜜,因為蜂蜜也有潤肺的效果,且可以讓藥效稍微停留在咽喉,而現在因為糖尿病的關係,廠商有無糖枇杷膏,這…就不與置評了~
杏仁:
說到肺跟支氣管,除了川貝,杏仁也是大家比較常見的藥,雖然肺藥很多,但通常偏性都比較明顯,都需要配伍,大家也比較不常聽到,因此還是要舉一些比較熟知的,不然會搞得好像在念書。
杏仁是咳家必備的藥,正式的名稱應該是苦杏仁,中藥性味裡面,辛開苦降,因此苦味的就是往下降,所以降火藥都很苦,而咳嗽在之前有說過,叫肺氣上逆,杏仁之所以是咳家必備,就是它味苦入肺經可以降肺逆,咳跟喘都可以。只是說,在中醫的邏輯上,肺不能一昧的降,同時需要宣發,它才會降,就是一個大氣壓的原理,因此真要治病,杏仁通常搭配麻黃,一宣一降,恢復肺的正常功能。
但苦杏仁是有毒的,我完整地說好了,杏仁分為南杏北杏,南杏又叫甜杏仁,上面說的苦杏仁是北杏,北杏功力強,是藥用杏仁,南杏甘平,也是有潤肺止咳潤腸的功用,可是不能降氣,但無毒,所以杏仁茶、杏仁露都是南杏做的,老人才可以喝阿~
說到這裡,趕快去買杏仁果來吃?哈,我也很愛吃,但杏仁果不是杏仁……
糖:
因為巨門常常是把腎吃壞,加上遇到天同更容易有糖尿病問題,糖尿病在天同那一篇有提過了,這裡就來說說關於”糖”。
市面上的糖有很多種,白糖紅糖黑糖冰糖果糖代糖等,還有麥芽糖,中醫叫做飴糖,是很重要的一味藥,治療脾胃的著名方劑大、小建中湯裡面都要加飴糖,除了止痛,也是藥引。
藥引的概念,之前有提到過,甘緩入脾,虛性的胃不舒服,就是去吃甜的,以前遇到過一些穆斯林,齋戒月日落後第一件事情就是熱紅茶加一大堆糖,Dr.X大門未知子開完刀也是灌糖水,ㄝ…好像不是這層關係,嘿,總之,甘緩是入脾的,只是你胃痛不舒服吃甜的為啥沒啥作用?主要是因為現在的糖精緻化了。
因此選糖要怎麼選?越不精製的越好,越原始的越好,因此黑糖紅糖就比砂糖白糖好,只是必須確認不是再製或黑心,糖的來源是甘蔗,而因為它承載的是土地的肥力,所以越無汙染越無化肥的越好,只是現在找的到沒污染沒化肥的野生甘蔗?找不到,那就還是減糖吧,之前說過要養生,減法比加法重要,反骨如我,也沒辦法抵抗食物精製化帶來的副作用阿~
話說,我已經好久沒有喝手搖飲了,其實如果喝一年常溫礦泉水白開水,你就會開始能夠辨別哪些食物或飲料是人工添加劑,那種不自然的感覺與味道就是健康的最大殺手之一,你說無糖就好,紅茶豈能無糖?除非你喝大吉嶺,但真的大吉嶺你喝過嗎?哈,我有,你可以來跟我買~
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我是三七,不務正業中醫師,雲遊國外山區義診
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