蔡瀾向倪匡說，他會跟着金庸去臺北參加金庸小說研究會，順便去辦「金庸宴」，就是辦個宴會復刻金庸筆下的美妙菜式。倪匡聽了，覺得「金庸宴」比研究會更有趣，蔡瀾記錄倪匡的回應：
這比研究會有趣很多。可惜我不出門，要不然參加你們大鬧一番也好玩。從前在香港開過一次類似的研究會，有一個大學教授一板正經地說：有一天，金庸作品的讀者會多過《紅樓夢》，我大罵他為什麼要等有一天？現在金庸作品的讀者就多過《紅樓夢》！罵得他臉青青地，好玩得不得了。
可是教授為何會「臉青青地」？因為他如果面對一般研究者，就可以要求對方提出實質證據、甚至統計數據去證明。可是對方是鼎鼎大名的倪匡，那就只好吃顆大黃蓮吧。
2025.8.9
