最近某一天平日家庭主婦快接近中午去家附近辦事，因為很少吃越式料理，所以選擇到越南小吃店吃飯，店裡面的客人有4位看起來像上班族、2位看起來像退休的長輩、一個媽媽帶著剛放學的小孩，她點了一個100元的越南河粉，湯無限量供應，吃完飯後到附近的小吃店逛逛，發現中午吃飯時間店內的客人都沒有坐滿，但飲料店有人在排隊，她覺得很奇怪，客人都去哪裡了?自己有沒有亂花錢? 所以查詢了網路上分享外食的文章 :
引用"下班經濟學FB2025/4//25文章 : 2025第一季餐館營業額 : 2,235.3億，飲料338.6億"引用"遠見2007/6月號雜誌 吃出競爭力 : 外食人口主力20-34歲，19.3%(330萬)成年人天天外食，外食比例70.2%"
引用"就享知 2025台灣餐飲趨勢觀察 2025/2/25 : 問卷調查 : 一個月平均花3964在餐廳用餐，45.2%早餐外食、61%午餐外食、31.6%晚餐外食"
其實家庭主婦在家有時都不知道該煮什麼，若外食價格合理，餐點又好吃，家庭主婦也很樂意偶而去餐館用餐，品嘗餐廳廚師的料理，因為家庭主婦的廚藝，遠遠比不上餐廳廚師的廚藝啊。
