🍊 蜂蜜橙香煎雞腿排 —— 以新鮮柳橙汁與蜂蜜調製醬汁,搭配煎得金黃的雞腿排,果香濃郁、甜鹹交錯! --- 📌 材料(2 人份) 🍗 主要食材 去骨雞腿排 2 片 柳橙汁 80ml 蜂蜜 15ml 醬油 5ml 蒜末 5g 橄欖油 1 大匙 鹽、黑胡椒 少許 --- 👨🍳 製作步驟 1️⃣ 醃製雞腿 雞腿排用鹽與胡椒調味,靜置 10 分鐘。 2️⃣ 調製橙香醬 將柳橙汁、蜂蜜、醬油與蒜末混合備用。 3️⃣ 煎製 鍋中加油,雞皮朝下煎至金黃,翻面後倒入醬汁,小火收汁即可。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 柳橙的果酸平衡蜂蜜甜味,雞皮焦香誘人。 ✔ 果香與鹹香融合,清爽不膩。 ✔ 適合搭配白飯或沙拉一同享用。 --- 🔥 蜂蜜橙香煎雞腿排,香甜果香滿溢,讓人食慾大開!