【食記】回味馬來西亞的好味道-金爸爸PappaRich信義店

更新 發佈閱讀 2 分鐘

紀錄日期:2025.8

自從馬來西亞旅遊回來後,其實一直就對那邊的食物念念不忘,而台灣最常遇到的就是日本料理了,反倒是星馬料理其實沒有到很多,不過最有名的大概就是這間金爸爸,位於信義區的百貨公司中價格不見得便宜,但是保證好吃

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馬克點的是雙人套餐,可以選兩樣主食,另外會附上2杯飲料跟KAYA吐司,還有一道青菜跟炸雞翅,可惜馬克這次吃的太爽都忘記記下價格跟菜單了,因此菜名也不是很清楚,但這道非常好吃,就是最有名的椰漿飯,但跟在吉隆坡吃到的不一樣,它算是仁當牛肉口味的,然而參峇醬則是吃起來一模一樣,超級下飯的

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而另一個主食則是檳城蝦麵,湯頭也是非常有蝦味呢

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馬克個人覺得味道比在吉隆坡吃到得更好(吉隆坡那邊味道太重),一樣的地方也是有麵也有米粉,非常道地

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另一次吃則是還有點咖哩叻沙,也是很好吃,不過裡面則是放雞腿跟雞翅,吃完會很飽

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而這個空心菜也是非常好吃,微辣鹹鹹的口感,就是有種星馬的風味

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炸雞翅就比較普通了,也不是像在吉隆坡吃椰漿飯的炸雞那種炸皮是深褐色且上面會灑滿炸粉的類型

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而最絕的就是這道KAYA吐司,直接完勝馬克在馬來西亞吃過的所有KAYA吐司,吐司脆的恰到好處,而且中間奶油的口感剛剛好,還有冰涼的感覺,來金爸爸用餐個人覺得一定要點到這個!

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很可惜忘了這個兩人套餐到底多少錢,但是整體來說非常豐盛阿,除了照片這些東西外,其實還有附贈飲料,飲料則選了海南咖啡跟三色奶茶各一杯,也是完全還原馬來西亞那時的味道,懷念馬來西亞料理的真的可以來這間解解癮

食記實習生

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