尾道美食_みやち﹑尾道らーめん ベッチャー

更新 發佈閱讀 3 分鐘

說到尾道美食,一定會提到尾道拉麵,而尾道拉麵的由來更與台灣有關,一位來自台灣的移民朱阿俊,於1947年在廣島尾道開設中華料理店「朱華園」,以雞骨海鮮醬油湯底、扁直麵及豬背脂為特色,開創了獨特風味。

但有關美食不論由來,都很吸引人!到目前為止自身的經驗不論日本還是台灣,鄉下的美食通常水準都很好,而且不會讓人有抉擇焦慮,因為選擇不會太多很適合我這種常常猶豫不決的人。(每個人體驗不同,純屬個人想法)

尾道有很多厲害的咖啡店搭配著美景,用想像的就可以知道十分享受,也因為在瀨戶內,所以也有許多有關檸檬的甜點,尾道布丁也是很有名,但日本布丁對我來說我覺得很好吃,但每個地方的布丁吃起來都很像,所以就不特別提到。

人氣很旺的尾道布丁

人氣很旺的尾道布丁

今天想要分享2間我2025年2月到訪過,非常喜歡的店家!

第一間是_みやち

みやち

みやち

第一次來尾道的時候因為遇到公休,第二次來能吃到真是太好了!由一對老夫婦經營,店內小小的,在用餐時間會發現很多在地人慢慢地湧進來,人流沒有停過,但這間賣的不是豬背脂的那種尾道拉麵,這裡的熱門品項是天ぷら中華或是カレーラーメン,但我都想吃,我就點了一碗天ぷらカレー中華(老實說我在菜單上沒有看到這項,但我問老闆,老闆說可以點,他說這個很好吃噢!)

天ぷらカレー中華

天ぷらカレー中華

在冷冷的冬天,吃上一碗天ぷらカレー中華,吃第一口的瞬間,覺得真的是有夠幸福,是濃稠的咖哩、中華Q彈細麵,加上有蝦子的天婦羅,端上來的時候老闆娘還叮嚀非常燙要小心,吃到一半還來關心好不好吃,當然是非常好吃!不知道是不是因為冬天和氛圍讓幸福加成,但我覺得我是會再回來的!

身為稲荷寿司的粉絲,加點了一份,非常滿足!

身為稲荷寿司的粉絲,加點了一份,非常滿足!

第二間是 尾道らーめん ベッチャー

尾道らーめん ベッチャー

尾道らーめん ベッチャー

這間就是尾道拉麵了,店內座位不算多,當天到的時候滿座,我在外頭等了一下,進去坐下之後等了很久沒店員過來,才問了隔壁桌的客人,原來要自己走去櫃台點餐。

牡蠣拉麵(牡蠣超大顆又超新鮮)

牡蠣拉麵(牡蠣超大顆又超新鮮)

本來想說吃最經典的尾道拉麵就好,但想起之前在廣島吃的烤牡蠣那個鮮度真是太讚了!(本來我是很害怕吃大牡蠣的人,因為很害怕腥味),實在很想再吃一下廣島的牡蠣,於是點了牡蠣拉麵,而且才1100日幣(2025年2月),一開始來的牡蠣太大顆還有點害怕,吃了第一顆驚為天人,充滿牡蠣鮮味,整碗吃光光,心滿意足!當時進了店裡才發現有打卡送炸餃子的活動(我看到打卡送東西的店家都會有點害怕踩雷),但都進來了不打白不打,結果發現拉麵好吃餃子也好吃!有到尾道來的話務必嘗鮮一下!



留言
avatar-img
生活練習室:鹽與文字
0會員
9內容數
歡迎來到我的練習室。這裡記錄著異國旅行生活體驗、廚房裡的柴米油鹽,以及翻開書頁後的靜謐思緒。 生活沒有標準答案,只有不斷地練習。我用「鹽」提煉勞動與食飲的真實滋味,用「文字」封存那些微小而閃光的瞬間。 練習清單: ✈️ 異國生存筆記|🍳 灶咖實驗室|📚 冊頁裡的流浪|🌿 日常觀察切片
2026/01/22
作家張維中說:「去過了尾道,這裡就會是你最愛的廣島」。 看到這句話時,對這句話有著深深的共鳴。 路邊小貓﹑百年老屋還有時不時經過的電車,這個被山海環抱、時光慢半拍的尾道,感覺是另一個時空。
Thumbnail
2026/01/22
作家張維中說:「去過了尾道,這裡就會是你最愛的廣島」。 看到這句話時,對這句話有著深深的共鳴。 路邊小貓﹑百年老屋還有時不時經過的電車,這個被山海環抱、時光慢半拍的尾道,感覺是另一個時空。
Thumbnail
2026/01/20
記得當時自己抓住了申請資格最後的尾巴,在收件截止日前2天送出了簽證申請,因為是最後的機會,有就有,沒有也沒有下次再申請的事了。 簽證是申請到了,但我的心卻沒有準備好要出發。 擔心在台灣的家人與男友,擔心自己在日本的生活,擔心自己處理不好那些煩人的行政流程,擔心自己會不會回來找不到工作
Thumbnail
2026/01/20
記得當時自己抓住了申請資格最後的尾巴,在收件截止日前2天送出了簽證申請,因為是最後的機會,有就有,沒有也沒有下次再申請的事了。 簽證是申請到了,但我的心卻沒有準備好要出發。 擔心在台灣的家人與男友,擔心自己在日本的生活,擔心自己處理不好那些煩人的行政流程,擔心自己會不會回來找不到工作
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
2024.08.26(一) 第 106 集 【如虎添翼 第二十二週 第 106 集】 ﹝愛妻者家庭富裕?﹞ ─ 星生活 ─
Thumbnail
2024.08.26(一) 第 106 集 【如虎添翼 第二十二週 第 106 集】 ﹝愛妻者家庭富裕?﹞ ─ 星生活 ─
Thumbnail
2024.09.25(三) 第 128 集 【如虎添翼 最終週 第 128 集】 ﹝如虎添翼﹞ ─ 從此開始 ─
Thumbnail
2024.09.25(三) 第 128 集 【如虎添翼 最終週 第 128 集】 ﹝如虎添翼﹞ ─ 從此開始 ─
Thumbnail
2024.09.11(三) 第 118 集 【如虎添翼 第二十四週 第 118 集】 ﹝三名女兒傾家蕩產?﹞ ─ 一步一步 ─
Thumbnail
2024.09.11(三) 第 118 集 【如虎添翼 第二十四週 第 118 集】 ﹝三名女兒傾家蕩產?﹞ ─ 一步一步 ─
Thumbnail
2024.09.23(一) 第 126 集 【如虎添翼 最終週 第 126 集】 ﹝如虎添翼﹞ ─ 米的「什麼?」 ─
Thumbnail
2024.09.23(一) 第 126 集 【如虎添翼 最終週 第 126 集】 ﹝如虎添翼﹞ ─ 米的「什麼?」 ─
Thumbnail
2024.09.20(五) 第 125 集 【如虎添翼 第二十五週 第 125 集】 ﹝女人反應慢半拍?﹞ ─ 特別的我 ─
Thumbnail
2024.09.20(五) 第 125 集 【如虎添翼 第二十五週 第 125 集】 ﹝女人反應慢半拍?﹞ ─ 特別的我 ─
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
2024.08.30(五) 第 110 集 【如虎添翼 第二十二週 第 110 集】 ﹝愛妻者家庭富裕?﹞ ─ 撒嬌 ─
Thumbnail
2024.08.30(五) 第 110 集 【如虎添翼 第二十二週 第 110 集】 ﹝愛妻者家庭富裕?﹞ ─ 撒嬌 ─
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
【如虎添翼 第二十二週 預告】 ﹝愛妻者家庭富裕?﹞   08/26(一) ~ 08/30(五)
Thumbnail
【如虎添翼 第二十二週 預告】 ﹝愛妻者家庭富裕?﹞   08/26(一) ~ 08/30(五)
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
2024.09.19(四) 第 124 集 【如虎添翼 第二十五週 第 124 集】 ﹝女人反應慢半拍?﹞ ─ 人生自主權 ─
Thumbnail
2024.09.19(四) 第 124 集 【如虎添翼 第二十五週 第 124 集】 ﹝女人反應慢半拍?﹞ ─ 人生自主權 ─
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News