牛肉麵舖子有新的吶～【台北】披頭散髮也要來上一碗牛肉麵配韭菜盒@牛肉麵舖子 內湖
今天的天氣一樣好呀！很喜歡這晴朗天氣，不過嚴重的缺水問題，讓俺娣娣誠心祈禱雨能下三休四後來個晴朗好天，且還能準確的下在集水區多好〜
最近到處走走，風兒一吹，便飄來一種很雅的香氣。不要以為是俺娣娣來了……（自己飛踢，免勞煩哩。）
四月雪，雪之花的流蘇呀！
香香香
↑
不知拍的是否是流蘇？反正不是流蘇，至少是白色像雪吶〜
不過這樹長得很高，真想爬上梯子，湊近鼻孔好好聞一下。
俺娣娣實在很討厭有些人為了拍照取景，毫不客氣的把樹枝往下拉，或是猖狂的拔下花朵放在頭上孤芳自賞←討厭討厭！破壞生態的壞蛋。
何不老實的跟著俺，雙手揹在背後，仰頭深吸就覺得滿足啦，不然買一棵樹苗回家種嘛〜從小養到大，絕對足夠近距離看到飽。
想了幾天的牛肉麵，昨個兒下午俺跟大王便出發去，不過午茶事得先解決，於是乎就把車……好吧！是按車鈴，在葫洲捷運下車吶。
明明620有到大湖公園，但俺還是執意在幾站前下車，不為何，就是午茶總要有個交待咩〜
這回選個老字號蛋糕店：紅葉蛋糕來吃。
不愧示老字號，不僅是店面和官網都透出一種老字號的感覺……嘿嘿！就是不重外表，講求實在吶。
這間店可以內用，也有提供咖啡飲料，不過今天咱們是想去看湖、看綠地、看夜鷺、看小白鷺以及看小孩……記得內用的話，大人必須加點杯飲料，意思是不能純粹只吃蛋糕。
若有去過內湖紅葉蛋糕的看官，便知道需要等一段時間，不只是切片蛋糕需要等，店員訓練不足也是最主要的原因吶。
雖然店員們很親切，但她們忙得團團轉，轉得俺眼花撩亂、時光飛逝……俺始終還沒拿到貨呀？！
點餐的店員在幫俺點的時候，還不忘了回應下一位顧客，不僅一直對俺點頭，也口頭幫後面的顧客點餐，忽然又跑到冰箱區，回來後去接電話？！數分鐘後，排在第一個的俺都還沒點到餐……
切蛋糕的店員，當其他店員問：“×××蛋糕有嗎？”她便回著：“正在切。”不過她只是在清理刀子，蛋糕還沒拿出來吶〜
裝袋子的店員，始終站在一個地方，顧著眼前三四個袋子……其實，俺覺得她可以幫忙切蛋糕的店員盛裝蛋糕，然後再放進袋子裡。
弄飲料的店員，應該是算裡面較有經驗的，其實由她好好指導會比較好。
俺等待的數十分鐘裡，不難看到三四位較強勢的顧客開罵，即便店員還是很親切的道歉，但這樣還是說不過去。既然要開店，不可以馬虎吶。
俺娣娣真想介入，教導店員們――
負責點餐的就專心點餐以及接電話；切蛋糕的就專心切；盛裝的就忙盛裝事；咖啡的就專注咖啡；送給內用的店員就打理店內事……五個人合作無間剛剛好咩。
不然，若無法應付，就一個一個慢慢來，顧客點單後，開始做，交給客人完畢後，再來接下一組客人→這是最簡單的。
一陣慌亂過去，俺娣娣買了當時店員正在切片不用等的巧克力蛋糕，NT100
這家的奶油真的不膩，喜歡〜
大王是芋泥波士頓，NT75
味道也很好，不過大王喜歡真正芋泥的那種，所以又把剩下的幾口丟給俺。
搭配小七咖啡←一樣有特價，金打細算的金牛俺娣娣。
坐在大湖畔，欣賞著狗跟小孩都一樣瘋的畫面，假日這邊超多爸媽帶小孩來野餐←不久將來，俺也要帶小孩來野餐。
雖然蛋糕好吃，但沒有扎實感，所以繞個兩小時，立刻手刀來『牛肉麵舖子』報到。
怕沒位子，店外就不拍。其實店內俺娣娣也不好意思，因為真的人很多吶〜
飲料有冰跟熱，冰的是洛神花？還是烏梅？很好喝就是～剛好天氣熱咩！點完餐後，立刻喝一杯
小菜兩樣，俺大推
雪菜百頁跟毛豆珊瑚草（小菜一律NT35）
這兩道小菜俺娣娣超想學的，他們的小菜顏色看起來很乾淨，味道也好棒棒。
大王愛的蛋餅（蔥油餅加蛋），NT40
俺卻吃到吃三塊？！沒加蛋是35。
這一定要加辣，一點即可。
俺愛的韭菜盒，NT40
配牛肉湯真的超搭〜
這家餅類超傳統的←傳統與否俺不敢保證，但就是兒時記憶中的好滋味吶。
不過這韭菜盒單吃即可，就非常有味道，不要加辣，因為辣有鹹度。
牛肉湯麵，NT75
先喝幾口原味，再放一點酸菜，好吃好吃〜
其實俺娣娣想點黃牛肉麵，有肉的湯也會比湯麵還濃郁些，不過這樣吃，不僅熱量高（←雖然這些熱量也夠高了），晚上還有零食
配上國興衛視的《全民家庭醫學》……嘿嘿！
騙人！沒有現金吶！
PS：紅葉蛋糕 內湖店SOP要加強吶〜
PPS：牛肉麵舖子人很多，記得一進去先登記人數領個號碼（不是號碼牌，是號碼，口頭上的號碼。）
PPPS：牛肉麵舖子若是碰到師傅回大陸，餅類就沒賣，小菜味道也會有點變，所以記得要師傅在的時候去吃。
＊紅葉蛋糕 內湖店
地址：台北市內湖區成功路五段422號
電話： 2631-8858
營業時間：早上9:00-晚上9:00
＊牛肉麵舖子
地址： 114台北市內湖區成功路四段212號
電話：02―2791 7297
周一公休
