진향족발豬腳位於鐘路五街站(129)，從4號出口出來後走路約3-5分鐘即可到達，不過街上有不少喝酒的小吃攤或食店，晚上可能會遇到滿身酒氣的大漢，最好結伴同行或白天光顧為宜。
豬腳有大中小三種份量，也有一人份的豬腳定食，可能是夏天的緣故，鄰桌韓國客人點涼拌豬腳，就是盤中放上大量生菜再圍上一圈豬腳肉，看起來很不錯，不過初來乍到的我們還是點最經典的豬腳就好了。
點完後，店員馬上端來一整桌的小菜，包括韮菜、辣蘿蔔、大蒜、青辣椒及生菜等，以及沾肉的辣醬及蝦醬。
此外，還有一大碗辣豆芽湯，據說有解酒的功效，不過，這個辣豆芽湯蠻辣的，不嗜辣的人建議淺嚐即可。
中份豬腳的價格是30,000韓圜(2016年夏天)，一端上桌，好大一份，大家都驚呼應該會吃不完。
雖然驚訝於豬腳的份量，但最後還是清空吃光，因為豬腳肉實在是太Q彈軟嫰了，帶皮的部份非常軟Q，完全沒有豬腥味，瘦肉的部份則是香嫰而不柴，我覺得味道有點很像台灣的萬巒豬腳，鹹香又甘甜，沾上韓式辣醬包在生菜裡一起入口，清爽不膩，忍不住一片接著一片，不知不覺就吃完了整盤豬腳。
豬腳肉吃光後，整支豬腳骨現身，店家應該是想強調豬腳肉都是從這支骨頭上片下來的，是不是很有片鴨的感覺。
由於擔心肉吃太多，同時點了涼拌蕎麥麵，中文菜單是托盤蕎麥麵，我覺得翻譯得不好，應該叫涼拌生菜蕎麥麵，這樣才可以從字面完全意會，因為這道菜就是大量的生菜拌上韓式蕎麥麵，淋上韓國特有的甜辣醬汁及碎花生，吃起來非常清涼爽口，不僅有解膩的效果也非常適合炎熱的夏天，建議除了點豬腳之外，一定要再加點涼拌蕎麥麵，將使這餐美味的豬腳更加分。
原發佈於2016年痞客邦。
