來香滷味人氣旺~令人懷念的健康熱滷

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今天老媽回南港家住,晚上一個人不曉得要吃什麼?習慣性的到大汐止百貨那邊的小夜市逛逛,看看有沒什麼想吃的。

延伸閱讀:大汐止百貨中興路美食街推薦

有點感冒炸雞&鹽酥雞不能吃,串烤怕醬太多太鹹,麵類帶回家怕糊掉,中午才吃飯晚上不想沾飯類;鹽水雞吃過好幾次了跳過,大腸包小腸好像吃不飽,沙威瑪固定星期六沒開......突然看到這間還蠻多人的。

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想起了30多年前在淡水念書時,常常會去買的加熱滷味,真懷念那時的味道,這家試試看吧!

地址:新北市汐止區中興路168號 營業時間:17:00~00:00

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攤前的價目表(點圖可放大),主要分為肉類/火鍋類/蔬菜類/麵類/豆類這五種,價格在15~50元之間,真的不貴耶!

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看櫥窗裡面每樣食品都擺放的非常整齊

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蔬菜類/豆類的佔比還蠻多的,肉類不多,感覺蠻健康的。

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老闆娘非常客氣,都會一直說「想問都可以問沒關係」,因為我有選擇障礙,在原地看得蠻久的;選好要吃的東西,看著它的招牌「夜裡飄香的好味道」,真讓人期待。

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加熱完付了錢,趕緊回家倒入盤中。

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整整一盤這樣100元,還算蠻豐富的吧!

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想說晚上不吃米飯,結果還是忍不住點了米血15元。

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它的米血軟嫩帶點Q度,算是不錯吃,主要在於醬汁不會太鹹,香而回甘;還好感冒沒加辣,不然吃不到原味,但加辣可能使味道升級也不一定。

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油豆皮25元

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因為豆皮是由炸過的,闆娘跟我老媽一樣,會先把那層油洗掉;所以吃起來軟嫩不油膩,吸飽醬汁讓每一口都爆漿,十足夠味。

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本來是想點豬耳朵或豬皮的,但怕膠質油脂過多,所以選擇了鴨珍35元。

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鴨胗本身只是燙熟沒有先滷過,所以比較有嚼勁,熱熱的吃還好,冷掉後要咬比較久;還好是切薄片,不然我的門牙還在診治中,可沒法咬了。

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它的火鍋料也選擇蠻多的,如果單點單一口味有點無聊,所以就選擇了火鍋5粒串25元。

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它的火鍋5粒串有做不同組合,選擇也蠻多的,但我選了這個有小香腸/魚丸/燕餃/魚餃/甜不辣。

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每種火鍋料都可以吃到一個,還算不錯吃,這是個好選擇;酸菜在滷味裡也是蠻加分的,爽脆微酸微甜,只可惜給的量太少,若可多一點或單買一份就很好。

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吃這樣一份100元算不貴,蛋白質有了(豆皮&鴨珍),澱粉碳水化合物有了,就缺青菜類了,下次來買記得要點青菜才能營養均衡。

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這家不錯吃,列為以後可常來的口袋名單。

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BJ愛吃客的沙龍
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