【烏茲別克|撒馬爾罕】雷吉斯坦廣場、帖木兒陵寢,中亞特色美食Samsa

更新 發佈閱讀 4 分鐘

【中亞3國自助第11天】Maydoni Registon(雷吉斯坦廣場)-Go‘r-i Amir Maqbarasi(帖木兒陵寢)-猶太區- Siyob Bozor(農夫市集)



撒馬爾罕經典太多,值得花費2-3天探索。也是因為太美太經典了,之後到了其他座古城我們都很冷靜😆



雷吉斯坦廣場

雷吉斯坦廣場


✨Maydoni Registon(雷吉斯坦廣場)✨

烏茲別克最知名景點之一,偌大廣場由3座現存最古老的伊斯蘭神學院包圍。

面對廣場左邊是烏魯伯格神學院,據說他曾在這裡教學(關於烏魯伯格是誰請見上一篇遊記 )。

正中心的神學院內部不像其他兩座神學院有兩層,它只有一層樓,但裝潢細緻,藍色與金色交疊融合,美不勝收。

右邊、烏魯伯格神學院對面是獅子神學院,裝飾無視伊斯蘭教禁止描繪動物的戒律,建築頂部圖案像獅子又像老虎的生物代表學生,追逐的羊代表知識。

像獅子又像老虎的生物代表學生,追逐的羊代表知識

像獅子又像老虎的生物代表學生,追逐的羊代表知識

雷吉斯坦廣場的神學院一隅

雷吉斯坦廣場的神學院一隅

細緻精美的花紋

細緻精美的花紋

各式各樣的幾何花紋

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從正中間神學院看右邊的獅子神學院

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晚上的燈光秀

晚上的燈光秀

仔細看會發現塔樓歪歪的

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雷吉斯坦廣場美到我們每次經過都駐足、流連忘返,晚上俗豔的燈光秀雖然醜,但瑕不掩瑜。

三座神學院歷經地震都沒倒塌,但當初建設不良,許多結構明顯歪斜,建議趕緊把握機會來看💪

雷吉斯坦廣場絕對值得花一個半天的時間細細觀賞!



✨中亞特色食物--Samsa烤三角餅✨

參考住宿老闆提供的美食地圖,發現下午要去的景點附近有老闆說「薩馬爾罕最好吃的Samsa」,立刻叫車驅車飛奔。

Samsa大多形狀為三角形,麵皮包裹肉、洋蔥、香料,如胡椒餅般放進火爐裡窯烤;這樣一說,好像可以稱之為中亞胡椒餅?

但跟胡椒餅還是差異滿大的,第一是形狀不一樣,再來是Samsa裡面沒有濃厚胡椒味。

這間的確是我在這趟中亞旅行中吃過最好吃的Samsa。皮薄且酥脆,一咬開Samsa肉汁四溢,香料與肉汁相輔相成,真的是太美味啦~吃了兩顆才感覺稍稍獲得了滿足。

烤Samsa的火爐

烤Samsa的火爐

講求營養均衡,點些菜和優格製品

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好吃Samsa近照,吃過的其他兩家真的沒它好吃

好吃Samsa近照,吃過的其他兩家真的沒它好吃



✨Go‘r-i Amir Maqbarasi(帖木兒陵寢)✨

吃飽飯後,我們去了這幾篇中亞遊記常提到的「帖木兒 Timur」的陵寢。

帖木兒陵寢外觀

帖木兒陵寢外觀

帖木兒雕像

帖木兒雕像

帖木兒到底是誰呢? 14世紀在中亞、西亞建立幅員遼闊帖木兒帝國的統治者。 三言兩語解釋不完,附上一篇連結讓大家參考 https://cuphistory.net/timur/

帖木兒在征戰明朝途中於哈薩克病逝,遺體運回原訂墓地時被大雪封住路,於是葬在這棟原本預備給他子孫的陵墓。

側面拍帖木兒陵寢

側面拍帖木兒陵寢

從大門口玄關看帖木兒陵寢

從大門口玄關看帖木兒陵寢

帖木兒陵寢正殿

帖木兒陵寢正殿

屋頂的裝飾非常精細

屋頂的裝飾非常精細



陵墓裡安葬帖木兒、烏魯伯格等皇室親屬或師長,內部金光閃閃,比夏伊辛達陵墓群還要更閃亮。

傳說帖木兒石棺上刻著「誰打開這石棺,將被比我可怕的敵人打敗」,俄國人類學家於1941年開棺研究帖木兒骨骼,隔天希特勒下令進軍蘇聯。

閃閃發光的帖木兒陵寢內部一隅

閃閃發光的帖木兒陵寢內部一隅


✨猶太區✨

旅遊觀光將老城區以城牆隔開,錯失許多觀察庶民生活的機會。

因為太想知道生活在這座五彩繽紛的觀光大城,普通百姓究竟如何生活? 花了2-3小時在這區漫步。

一路上遇到的人不多,聽說猶太區現存不到的50位猶太人,但小巧的陵墓與有歲月痕跡的清真寺,更有日常百姓存在的真實。

猶太區

猶太區

小巧的陵墓

小巧的陵墓

猶太區的景點之一

猶太區的景點之一

很有歷史感的清真寺

很有歷史感的清真寺



✨Siyob Bozor(農夫市集)✨

販售各種生鮮食品與伴手禮,與楚蘇市集大同小異。

農夫市集入口

農夫市集入口


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輪子滾啊滾:旅遊美食隨筆
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懶輪一顆,大多時間躺平不動,但一有興致(吃跟玩佔大多數)就到處滾來滾去。 在這裡紀錄生活的吉光片羽。
2026/03/16
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