這種小野果,氣味芬香,酸甜多汁,煮成魚湯,酸爽開胃,配飯能多吃兩碗!

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小葉五椏果

小葉五椏果

小時候最愛的吃野果,尤其是小葉五椏果,它生長起來見果不見葉,摘下來就能吃,它不光能當零食,還能拿來煮湯。

成熟的果子外表泛黃,散發出令人愉悅的芳香氣息,光這氣味就已經讓人垂涎了。

最簡單的吃法是乾啃,用刀將厚實的萼片劈開,逐一切作小片,取一薄片填入嘴中,稍作咀嚼,酸酸甜甜,汁水滑溜溜的,眉頭迅速擰作一團。這酸爽直擊靈魂深處,彷彿整個人被狠狠摔進了泡菜壇。片刻後,纖維中的汁液散發殆盡,竟發覺有些回甘。老媽最喜歡把它煮酸魚湯,酸爽開胃,配飯能多吃兩碗!

要說這是果,其實也不算果,因為這是開花前的狀態,等過陣子就會開出花來了。吃完後還會把桿子留下來,撐眼皮扮鬼臉,現在想起來都是滿滿的童年回憶~

你們小時候吃過、玩過嗎?


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林佑的沙龍
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發布植物花卉和果實的文章。它們要不小巧精緻, 萌萌可愛; 要不外形古怪,珍稀罕見, 總有一些你感興趣的新奇植物。
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