回到台北，每天外出吃早餐是個儀式，一天一天，我也開發了五家早餐店，每天出門前，探索自己的感覺，看想去哪家，吃甚麼。
既然是這樣，吃到不ok早餐的比例就很高。我找到的早餐店，有豆漿大王、白椅青年創業早餐店、兩家美芝城、一個飯糰路邊攤。
開一家早餐店，曾經是脫離社畜的一個選擇，可以自由的以自己的風格，開一家天天都可以吃到滿意早餐的店，把生活感送給自己和客人。
經歷成本和製作效率考量而形成的早餐店，期盼以Home made 的愛心，創造生活感和幸福感的初衷，不知道是妥協了，還是務實了。
但無論如何，當接受點餐的創業者，說出：今天想吃點什麼，人之間的連結就發生了，有了溫度和美感。
尋找80分的早餐店依然是我天天的儀式。
我還沒找到，但飲料部分，因為健康，從鮮奶茶換成紅茶，又換成無糖春茶。
每天都是冒險，每天都是鍛煉，認真吃早餐、認真活著。
