沼平車站花圃裡的杉菜

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阿里山的問荊

阿里山的問荊

上次去阿里山經過沼平車站時,目光被花圃中一群奇怪的小植物吸引,它們就像一根根眉筆倒插在土裡,還掛著許多晶瑩的露珠。

它看起來十分像古老的蕨類「木賊」的孢子囊穗,但台灣原生只有一種「木賊」,枝條十分秀氣,常見河邊與石牆縫隙中。阿里山的這個尺寸,第一眼就知道不對。

後來回家查資料後,才發現是一種分布範圍極廣的木賊科植物「問荊(Equisetum arvense)」,幾乎整個北半球都能發現它的蹤影,南半球也有不少分布。

圖中是它的孢子囊穗,在日本被稱作「筆頭菜、土筆」,在孢子成熟前清炒涼拌都可以,是一種傳遞春天氣息的野菜。

問荊全株的日文名字則是「スギナ」,寫成漢字也就是『杉菜』。流星花園中譯就是把女主角原本專稱圖中土筆部分的『つくし』日文原名,改成稱呼全株的『杉菜』,是很有意思的翻譯方式。畢竟杉菜要是直譯成土筆...請自行想像台詞會變得多逗趣。

過往台灣並沒有問荊的分布,目前也僅見於阿里山地區,推測應該是被引進種植而歸化的物種。下次到沼平車站前的花圃,可以蹲下來好好端詳這群飄洋過海而來的嬌客,但可別拔來吃了呀!




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