七草粥
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NANA濕婦的沙龍
2026/01/10
#217 日本文化系列||日本人的過年(3):新年PARTY何時結束+其他有趣的過年習俗
正因為這些因應不同節慶的各種「習俗」存在,才能在每年一成不變的日常生活中,喚醒我們沉睡已久的感官。每個節慶都像一次鬧鐘提醒著我們,讓我更懂得用身心去感受季節的更迭與時間的流逝。
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日本
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日本新年
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日本文化
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正月初七 人日.來吃七菜羹
正月初七,是所謂的「人日」。民間有初七要吃七種不同蔬菜做羹的習俗,於是拿著竹篩就到園子裡採野菜去。早春時節野菜茁茂,隨便一採就超過了七樣,想起東坡先生曾提過用榧子來煮素羹,味更甜美的說法,於是做了一道別有風味的七菜羹。
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人日
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初七
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七菜羹
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