伯爵司康

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想製作出擁有迷人裂紋和外酥內軟口感的司康嗎? 這份食譜分享了日本咖啡廳的獨家黃金比例,只要掌握「奶油冰冷」和「麵糰不需揉光滑」兩個關鍵技巧。 同時附上製作影片,讓大家在家也能輕鬆做出外型漂亮又美味的紅茶司康,享受療癒的手作時光。
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杜金玲-avatar-img
2026/04/21
有一天偶然在網站發現販售DIY烘焙材料包的網站,考量我是烘焙新手,家中也沒有專業器材,只挑選看起來比較容易上手的甜點下手。另一方面也為了免運費門檻,一次訂了提拉米酥、芒果千層、伯爵司康和烏龜造型抹茶波蘿麵包。 但不知運送過程出了什麼問題,收到貨時發現提拉米酥材料包有一個內袋破損,以至於鮮奶油流洩出來
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