可可脂
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「巧克力到底健不健康？」這個問題是不是也困擾了我們很久？羊羹我過去也常在各種健康資訊中感到焦慮，後來才發現，或許我們都問錯了問題。與其在好壞之間掙扎，不如一起學習如何提出更好的問題，從巧克力的科學、加工一路探索到飲食的樂趣，最終找回屬於自己的飲食自主權，不再為口腹之慾感到罪惡。
