春盤
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泥牛鞭散六街塵，
生菜分盤憲府新。
從此雪消風自軟，
梅花合讓柳條新。
這首詩的背後，其實藏著陸游人生中一段「在現實縫隙裡，確認春天真的來了」的時刻。
那是一個立春日。陸游已不再年輕，仕途反覆起落，主戰的理想屢屢受挫。他曾站在朝堂上高談國事，也曾被迫退到邊緣位置。現實沒有照著他的期
立春日，古人總要吃上一盤由五種嗆辣的生菜（蔥、蒜、油菜、韭菜、芫荽）所組成的「五辛盤」，認為可以生發陽氣、疏通五臟、排除厲氣，並去除春天特有的睏倦。餐芳的我們推薦以更有春天芳菲氣息的辛味花花來取代，拼一盤「花花五辛盤」，養顏、養眼又養陽！
