在《晚酌的流派》中，海野店長、小葵、島村、牛場先生、珍山店長各自代表了職場與生活裡不同的「陪襯角色」，他們的性格與互動讓主角伊澤美幸的「晚酌哲學」更顯立體。 👔 海野店長（海野二郎）身份：美幸在「希望之屋」雪谷店的上司。特質：穩重、務實，典型的分店長角色。象徵：他代表職場的規範與秩序，與美幸「準時下班」的堅持形成對比。 🌱 小葵（富川葵）身份：美幸的後輩。特質：年輕、直率，常帶來新鮮感。象徵：她像是「學習者」，在美幸的影響下逐漸理解「晚酌的流派」的生活哲學。 🕴️ 島村直人身份：同樣是美幸的後輩。特質：認真卻略顯笨拙，常在工作或生活中製造小插曲。象徵：他代表「職場日常的幽默」，讓劇情更輕鬆。 🛒 牛場先生身份：美幸常去的超市「ツルマート」店員。特質：親切、帶點搞笑感，與美幸有許多生活場景的互動。象徵：他是「生活的陪伴者」，提醒觀眾晚酌不只是酒，也是日常小細節的溫暖。 🏪 珍山店長身份：「ツルマート」品川二號店店長（第二季起登場）。特質：穩健、老練，與牛場形成對比。象徵：他代表「生活場域的延伸」，讓美幸的晚酌舞台從雪谷拓展到品川。 ✨ 這些角色並非主角，但他們 構成了美幸生活的背景群像：海野店長與職場秩序小葵與島村的青春互動牛場先生與珍山店長的生活陪伴他們共同烘托出美幸「守護晚酌」的獨特哲學，讓劇集不只是美食劇，更是關於職場、生活與人情的溫暖拼圖。

電影戲劇

食光閱讀誌

寶熊，寶熊，你是我的好朋友，
你的名字讓我想起了一隻可愛的小熊。
你的微笑，總是能夠讓我感到溫暖，
你的陪伴，總是能夠讓我感到幸福。

寶熊，寶熊，你是我的好朋友，
你的名字讓我想起了一隻可愛的小熊。
你的眼神，總是能夠讓我感到安心，
你的笑聲，總是能夠讓我感到快樂。


寶熊

閱讀書評

晚酌群像

伊澤美幸是《晚酌的流派》系列的靈魂人物，她是一位在職場嚴謹、生活卻充滿儀式感的女性，將「下班後的那一杯酒」視為一天最幸福的時刻。 👩 角色定位職業背景：不動產公司職員，工作態度嚴謹，深受同事與上司肯定。生活哲學：她堅信「晚酌」是一天的高潮，為了確保這杯酒的完美，她會在日常中安排運動、桑拿、登山等活動，讓身心狀態達到最佳。性格特質：自律：準時下班，拒絕加班，因為她要守護晚酌的時光。細膩：連啤酒杯都會事先冰鎮兩個，確保每一口都完美。獨立：單身生活，卻能透過料理、運動與小小的生活儀式，創造屬於自己的幸福感。 🍶 晚酌的象徵意義自我照顧：她的「特異」並非怪異，而是把日常細節化為自我療癒的方式。現代寓言：在繁忙都市裡，她代表了一種「不妥協的幸福哲學」——即使生活壓力再大，也要留給自己一杯酒的時間。文化氛圍：劇中透過她的料理與酒，展現日本深夜美食劇的治癒感，與《孤獨的美食家》《深夜食堂》形成呼應。 ✨ 總結伊澤美幸可以被形容為：「自律而浪漫的都市女性」「把晚酌當作生活信仰的守護者」「以小小儀式抵抗日常壓力的現代寓言人物」如果要更詩意地呈現，她就像一位「在夜晚用酒杯編織幸福的舞者」，每一口酒都是她對自己生活的頌歌。

晚酌的流派―伊澤美幸

《晚酌的流派》第四季第十集是一場「希望、堅持與人情」交織的高峰回，不只是找房子的任務，更是一場為孩子圓夢、為生活點亮的晚酌哲學。 🎆 第十集劇情重點：為公太郎圓夢 × 大蒜的鼓舞 × 祭典晚酌流派 🏠 任務起點：為孩子找一個能看煙火的家一對夫妻帶著焦急與希望來到分店，請求美幸幫忙找一間能讓住院的幼子公太郎在週末短暫回家時看煙火的房子。條件非常苛刻：要在煙火會場附近、三樓以上、有陽台、租金不超過十二萬，距離煙火節只剩幾天。 🤝 社區動員 × 情感流派雪谷分店全員出動，甚至動員商店街的鄰里幫忙尋找合適物件。儘管大家努力，仍一無所獲，美幸感到沮喪，幾乎要放棄。 🧄 大蒜的鼓舞 × 不放棄的信念就在此時，美幸下班回家看到群馬大山奧村野澤夫婦寄來的大蒜。她想到大蒜的生長歷程——在寒冬中扎根、忍耐，終於破土而出。這份象徵性的鼓舞讓美幸重新振作，繼續尋找，終於找到一間符合條件的房子，為公太郎圓夢。 🍢 晚酌料理：祭典小吃全餐回程途中，美幸途經慶祝煙火節的祭典美食街，感受到節慶的熱鬧與人情。她決定當晚的晚酌料理就是「祭典小吃全餐」，包括：海苔鹽烤玉米、奶油肝醬烤魷魚、大蒜炒麵。 ✨ 象徵與哲學意涵公太郎的願望＝希望的火花：孩子的心願成為整集的情感核心，點燃所有人的行動力。大蒜＝堅韌與重生：象徵在困境中不放棄的信念，也成為美幸的精神轉折點。祭典小吃＝生活的熱鬧與療癒：晚酌不只是料理，更是對人情、努力與圓夢的慶祝。煙火＝短暫卻絢爛的幸福：如同晚酌的精神，在平凡中綻放光芒。

《晚酌的流派》第四季第十集

這一集不只是料理教室的插曲，更是一場「理解、洞察與創意」交織的晚酌靈感之旅。 🧑‍🍳 第九集劇情重點：法式料理教室 × 主廚哲學 × 晚酌靈感 🎟️ 一票難求的料理教室小葵原本要與阿姨參加天才主廚「大一」的法國料理教室，課程極為搶手。阿姨因發燒無法前往，小葵拜託美幸陪她，美幸爽快答應，兩人一同踏入這場「法國料理」的奇幻課程。 🧠 主廚大一的荒謬與深意主廚大一言行看似荒謬，但其實深具用心與意義。美幸一開始感到困惑，但漸漸洞悉其中的深意——大一透過「非常規方式」讓學生打破慣性、重新感知食材與料理的本質。她理解到：料理不只是技術，更是感官、情緒與記憶的交錯。 🎁 食譜的賞賜與晚酌靈感大一對美幸的洞察力感到驚喜，特別送她一份私藏食譜。大一的食譜簡單卻充滿層次，適合晚酌時細細品味。美幸回家後，以這道料理為靈感，設計出一套「法式晚酌三品」：酪梨塔塔醬風帆立貝佐海苔醬半熟鮭魚佐油辣椒美乃滋醬料酥煎馬鈴薯與牛排搭配紅酒 ✨ 象徵與哲學意涵料理教室＝感官重啟的場域：打破慣性，重新理解食材與自我。主廚大一＝非常規智慧的流派：看似荒謬，實則深刻，象徵創意與洞察力的融合。食譜＝理解的回報：不是技術的獎賞，而是情感與想法的傳遞。晚酌＝感官與記憶的交匯：從課堂到餐桌，美幸將理解轉化為味覺的儀式。

《晚酌的流派》第四季第九集

這一集不只是「炸肉餅的替代選擇」，更是一場「誤會、和解與晚酌靈感」交織的情感流派。🧆 第八集劇情重點：父子誤會 × 商店街情感 × 晚酌創意 🧨 父子誤會與分店計畫商店街的雪谷炸肉餅店父子因誤會而爭吵，決定各自開店。老老闆委託美幸尋找離車站更近、人潮更多的店面，打算與兒子「一較高下」。美幸雖受託，卻在暗中設計讓父子重新對話，透過空間與記憶的連結，慢慢化解心結。 🧑‍🍳 晚酌靈感的誕生美幸在協助父子和解的過程中，感受到「炸肉餅＝家的味道」，也激發她對晚酌料理的思考。 🛍️ 食材轉機：盂蘭盆節與雞排替代下班後，美幸想買炸肉餅作為晚酌主菜，卻因盂蘭盆節人潮湧現，炸肉餅銷售一空。肉店老闆推薦她改用雞排，美幸接受建議，並以創意方式料理。於是，產出了蘿蔔泥醬煮雞排、里肌火腿排、炒韓式拌菜、紫蘇香鬆馬鈴薯沙拉。美幸的第二杯酒，選擇跟炸物最搭的檸檬沙瓦。 ✨ 象徵與哲學意涵炸肉餅＝家的味道與誤會的核心：象徵父子間的記憶與情感糾葛。雞排＝替代中的創意與溫柔：雖非原本所求，卻因情境而生，成為新的靈感來源。商店街＝人情流派的舞台：每一個店家、每一段互動，都是情感流動的節點。晚酌＝情緒的整合儀式：從誤會到和解，從炸肉餅到雞排，美幸用料理收納一天的情緒。

《晚酌的流派》第四季第八集

這一集將「地方風味」、「三溫暖療癒」與「戀愛未滿的默契」巧妙交織，讓晚酌不只是味覺的享受，更是一場身心靈的旅程。♨️ 第七集劇情重點：蕎麥麵、熱波師與星鰻的晚酌流派 🎁 中元禮品的伏筆：來自群馬的蕎麥麵美幸收到來自群馬大山奧分店山野店長寄來的中元禮品，是當地特產的蕎麥麵。這份禮物不只是食材，更是一段過去外派回憶的延續，也為晚酌埋下靈感的種子。 🧖‍♀️ 客人登場：熱波師波野熱子小姐當天來看房的客人是知名的三溫暖熱波師——波野熱子小姐，個性爽朗、氣場強大。美幸與小葵下班後前往熱子工作的三溫暖設施體驗「熱波」儀式，感受到身心被蒸氣包圍後的釋放與清明。美幸在蒸氣中靈光乍現，想到可以用蕎麥麵搭配鰻魚，創作出一款「涼中帶熱」的晚酌料理。 🐟 魚店插曲：鰻魚缺貨與星鰻的轉機回程途中，美幸前往商店街魚店想買鰻魚，卻發現已被搶購一空。一旁的魚店小哥阿泰（對美幸有好感）默默地從冰櫃中拿出一份愛知縣產的星鰻，遞給她。他沒有多說什麼，只是輕聲說：「這個……也很好吃。」美幸接過星鰻，晚酌的靈感也因此轉向——從「鰻魚蕎麥麵」變成，原味烤星鰻，及星鰻山藥泥蕎麥麵佐油煎蔬菜，一樣美味，更多一份情感的餘韻。 ✨ 象徵與哲學意涵蕎麥麵＝地方記憶與清涼感：象徵過往的連結，也呼應三溫暖後的清爽感受。熱波＝情緒釋放的儀式：三溫暖的熱氣與汗水，象徵壓力的蒸發與靈感的凝結。星鰻＝替代中的溫柔：雖非原本所求，卻因人而珍貴，象徵生活中「錯過即是轉機」。阿泰的沉默＝含蓄的情感流派：他不多言，卻用行動傳遞關心，讓晚酌多了一層情感餘味。

《晚酌的流派》第四季第七集

《晚酌的流派》第四季第六集是一場「運動 × 激勵 × 晚酌創意」的三重奏，不僅展現雪谷分店的團隊默契，也讓美幸在汗水與即興中激發出新的晚酌靈感。 🏀 第六集劇情重點：籃球比賽與晚酌靈感的流派 🥩 獎品變動與士氣轉折公司舉辦籃球比賽，雪谷分店組隊參加，原本獎品是高檔肉品。因經費縮減，獎品改為「豬絞肉」，讓大家一度失望。社長為了激勵士氣，加碼贈送「一年份的酒」，瞬間讓雪谷分店士氣大振，奮力奪得勝利。 🛒 採買與靈感誕生比賽結束後，美幸前往「迷你仙鶴超市」採買其他晚酌食材。店長珍山因為店內墨西哥籍客人要買的塔可餅賣完，情急之下提出一個即興的料理搭配建議。美幸受到啟發，將豬絞肉與超市食材結合，構思出一款創意晚酌料理：會讓人上癮的酪梨涼拌、辣味油煎厚切薯條、豬絞肉內現做的一口餃子皮塔可餅。 ✨ 象徵與哲學意涵豬絞肉＝平凡中的可能性：原本令人失望的獎品，透過創意轉化為晚酌的主角。一年份的酒＝持續的慰藉：象徵公司對員工的長期支持，也成為晚酌的情感基底。珍山店長的即興提議＝生活智慧的流派：在混亂中誕生靈感，展現日常的創造力。籃球比賽＝團隊與節奏：比賽不只是競爭，更是情緒與默契的累積，為晚酌鋪陳節奏感。

《晚酌的流派》第四季第六集

這一集不只是「食材應急」的日常小插曲，更是一場「誤會、連結與創意料理」交織的晚酌流派進化。 🍱 第四季第五集劇情重點：誤會流派 × 超商創意晚酌 🧊 食材告罄與工作延誤美幸前一天將冰箱食材用完，原本打算下班後補貨。當天上班，她帶看房子的客人是一位超商店員，同事島村也帶著另一位超商店員看同一間房子。兩位車商店員對房子都很喜歡，爭執不下，導致美幸下班時間延誤。 🏪 商店街公休 × 超商救援湊巧當天是商店街集體旅遊，全體公休，美幸無法到熟悉的店家採買晚酌食材。她只好轉向便利商店，沒想到店員正是白天的兩位客人。兩人熱情推薦店內食材，甚至分享自己常用的「超商料理小撇步」。 🍳 晚酌創意料理誕生美幸以超商食材為基底，發揮創意做出新式晚酌料理：用燒賣搗碎加上美乃滋，塗抹在吐司上再烘烤﹔自己簡單醃漬，做出徳式酸菜風高麗菜﹔油煎法蘭克福香腸，佐自調咖哩醬汁﹔納豆加上麻婆豆腐，煮出濃郁口感。她一邊料理一邊回想白天的誤會與連結，覺得這樣的晚酌充滿「意外的溫度」。 ✨ 象徵與哲學意涵誤會＝連結的起點：白天的爭執成為晚上的交流契機，象徵人際關係的轉化。超商食材＝生活的即興舞台：即使資源有限，只要有創意與情感，就能做出療癒料理。晚酌＝情緒的整合儀式：從忙碌與混亂中提煉出屬於自己的安靜時刻。

《晚酌的流派》第四季第五集

這一集將「晚酌」與「創意行銷」巧妙結合，展現美幸如何在日常工作中尋找靈感，並將蔬果的色彩與生命力轉化為晚酌的情緒基調。 🎥 第四季第四集劇情重點：蔬果廣告與晚酌靈感的流派 🥬 委託拍攝：中久保蔬果店的信任流派美幸受熟識的中久保蔬果店委託，負責拍攝一支宣傳廣告。這不只是商業合作，更是基於長期信任與社區連結的情感流派。 🧑‍🍳 團隊支援：雪谷分店全員出動雪谷分店的同事們全力支援拍攝，包括場景布置、道具準備。拍攝現場充滿活力與笑聲，蔬果的色彩與質感成為視覺焦點，也激發美幸的創意。 ✨ 晚酌靈感的誕生美幸在拍攝過程中，開始思考蔬果如何融入晚酌料理。她被番茄的鮮紅、茄子的光澤、青椒的清爽所吸引，覺得這些食材不只是配角，而是晚酌的主角靈感。 拍攝結束後，中久保蔬果店老闆娘送美幸一大箱蔬菜，美幸在心中構思新的晚酌菜單，今晚的晚酌創意料理有﹕青椒佐罐頭鹹牛肉、番茄豬五花起司捲、櫻花蝦與鹽昆布炒高麗菜。今天的工作內容與平常不一樣，美幸晚酌的第二杯酒要喝平常喝的酒的沙瓦版。 🍷 象徵與哲學意涵蔬果＝靈感源泉：平凡的食材在鏡頭下展現生命力，成為創意的起點。拍攝＝凝視日常：透過拍攝，美幸重新看見蔬果的美，也重新看見生活的節奏。晚酌＝創作場域：晚酌不只是放鬆，更是將日間經驗轉化為味覺與情緒的儀式。

《晚酌的流派》第四季第四集

這一集不只是商店街活動的熱鬧場景，更是一場「汗水、善意與晚酌期待」交織的溫暖故事。🍶 第四季第三集劇情重點：玩偶裝、汗水與魚店的邂逅🎪 商店街活動：雪谷分店的行銷流派雪谷分店在商店街擺攤做活動，海野店長帶來可愛的玩偶裝，想吸引人潮。美幸自願穿上悶熱的玩偶裝，在街頭又跳又玩，吸引許多兒童圍觀，成功帶來大量新顧客。她流了滿身汗，甚至穿著玩偶裝回家，覺得這樣的疲憊與汗水，是「最棒的晚酌準備」。 🐟 魚店邂逅：善意流派的意外連結回家途中，美幸途經一家自己從未光顧過的魚店。魚店老闆的弟弟一眼喜歡上美幸。他拿出原本要自己吃的食材給美幸，象徵一種「無言的善意」與「情感的流動」。 ✨ 象徵與哲學意涵玩偶裝＝角色扮演與情感勞動：美幸在炎熱中扮演角色，不只是行銷，更是情感的付出。汗水＝真誠的努力：她的汗水成為人與人之間連結的媒介，也是晚酌前的「身心釋放」。魚店邂逅＝陌生善意的流派：陌生人的舉動，象徵日常中微小卻深刻的交流。晚酌＝療癒的儀式：美幸今天晚酌的餐桌有﹕即席漬茄子、明太魚腸醬的油封蒜味海鮮、油煎半生魚排。整集圍繞著「晚酌準備」，讓觀眾感受到生活的節奏與情感。