油魚

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以為日式定食是「正餐」,但在 179 元這個價位,實際上多半只是炸物+碳水的精緻包裝。反而是 70 元的自助餐,幾片肉、一道青菜、豆腐,因為食材原型清楚、沒有裹粉撐體積,在營養密度、身體回饋與荷包壓力上,往往全面勝出。這篇文章帶你拆解外食定食與自助餐的本質差異,重新定義什麼才叫真正的「吃一頓飯」。
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