群馬名物
含有「群馬名物」共 1 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
焼きまんじゅう（烤饅頭），是群馬名物，應該說來群馬一定要吃的美食，也是我第一次吃到就愛上。
烤饅頭起源於於江戶時代末期到明治初期。 饅頭是用一種酒麴（こうじ）發酵製成的酒饅頭，再外層塗上味噌醬，然後用炭火烤。 烤饅頭的獨特之處在於塗上特製的甜味噌醬（甘い味噌だれ）後再烤製，甜甜鹹鹹非常好吃。
