肌紅蛋白
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原來缺鐵不只會貧血，還會讓你「運動沒力」！
每次運動做到一半就覺得「喘到懷疑人生」嗎？
別急著懷疑是不是昨天沒睡飽、碳水吃太少。 其實——你可能是缺鐵！
鐵是紅血球裡的小貨運員
鐵是製造血紅蛋白（hemoglobin, Hb）和肌紅蛋白（myoglobin）的原料。
血紅蛋白是紅血球裡
