藍白色
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希臘藍白建築是其標誌性特色，尤其在聖托里尼和米科諾斯島。
白色牆壁能反射陽光保持涼爽，藍色則源自早期曾發生霍亂故用便宜且具消毒作用的石灰與染劑，具強力消毒作用，有助於減少疾病傳播同時象徵希臘國旗與愛琴海。
