春分時節，萬花齊放，而紫藤以其如瀑似雲的姿態，成為最動人的春之象徵。行至阿里山瑞里，花香交織、春光迷離，彷彿走入一場柔潤流動的夢境。繁花盛放之際，心亦隨之湧動，卻忽悟「不與花爭」之意——不必競逐熱烈，也無須與理性機器比擬。人在此刻，只需安住當下，沉浸於花影與春意之中，體會那一份恬淡而深長的美好。

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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。
矢志將古老的文獻記載，還原為活生生的充滿美感與情意的體驗，再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神，宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。
