本文探討馬來西亞臺式小吃連鎖餐飲品牌 Mr. Wu 在疫情期間的應對策略。創辦人 Simon 在疫情衝擊下，選擇逆勢進攻外送市場，併分析疫情期間外送平臺的行銷助力與成本壓力，以及 Mr. Wu 如何在逆境中確保現金流、克服食材供應難題，為後續的品牌擴張打下基礎。

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