那年自助旅行，女兒才國一。 我們住在慕尼黑火車站旁的青年旅舍，每天從 慕尼黑中央車站 走出來，都要經過一整排紅燈閃爍的街區。 門口站著打扮鮮豔的女子，高跟鞋、亮色衣服、濃妝。燈光把夜色染成一層曖昧的紅。 那時候，為了避免在異國街頭展開一場「人生教育講座」， 我總是輕描淡寫地說：「那是跳舞女郎。」 然後加快腳步。 青春期的孩子其實聰明得很，她大概也知道事情沒那麼單純。 只是我們默契地沒有拆穿彼此。 旅行不只有風景，也會讓你看見城市的另一面。 白天的慕尼黑，是啤酒館、廣場、市集與音樂。 夜晚的車站周邊，則是真實生活的另一種樣貌。 多年後回想起來，那段每天「經過」的路，反而成為一種特別的記憶。 不是因為紅燈，而是因為那種—— 作為父親，想替孩子保留一點單純的心情。 旅行有時候，走的不只是地圖，也是角色與成長。

旅行美食

寫作日常

就是一個喜歡寫文字的人, 跟寫文字的地方

不會飛的超人房間

色格子

旅行的回憶 #09/15｜慕尼黑車站旁的「跳舞女郎」 🚉

如果說哪座城市讓我「豬腳三連發」， 那一定是慕尼黑。 這裡幾乎到處都是德國豬腳餐廳，觀光客來訪，幾乎人手一盤。 第一天，我們走進傳統啤酒館。 點了印象中的烤脆皮豬腳——外皮酥到敲桌子會響，刀子劃下去，聲音清脆。油脂香氣直衝鼻腔，配酸菜，完美。 第二天，在市場裡遇見水煮豬腳。 沒有脆皮的張揚，多了一種軟嫩與膠質的溫潤。味道更貼近日常。 第三天晚上，我們選了一家評價很高、氣氛也高級的餐廳。 同樣是脆皮豬腳，卻已經細緻切割好。擺盤乾淨優雅，香氣不再粗獷， 反而多了一層「被好好對待」的感覺。 同一道料理，三種場景。 原來食物不只是在吃味道，也是在吃環境、記憶、還有那幾天的心情。 連吃三頓，會膩嗎？坦白說——會。 但多年後想起來，那種「年輕時什麼都敢連續嘗試」的豪氣，反而成了最有味道的部分。

독일여행