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【療癒紐西蘭】~7~酒莊、葡萄園,再來一個百年箭鎮

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
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吉柏斯頓山谷酒莊總共有七個葡萄園,釀造各式各樣我所不懂的葡萄酒,總之只要知道自己喜歡哪種酒就好,太難的葡萄品種、年份或酒種,對口袋不深的旅人來說都太深奧了些。

來紐西蘭前,其實對紐西蘭葡萄酒沒有特別的概念及印象,反而是因為旅程中的最後一站是在皇后鎮,才發現這個世界最南的葡萄酒鄉。


紐西蘭因氣候的關係,以出產白葡萄酒為大宗,老少女更是從此之後愛上了白葡萄酒的風味,南島葡萄酒可謂是推推推坑的一大助力。


紐西蘭對照北半球的位置,大概是巴黎到非洲北部的範圍。不過氣候當然大相逕庭,紐西蘭畢竟是海島,還有冰河,對適合乾燥氣候及砂礫地質的葡萄,似乎要花多一點時間找出如何適應當地環境的方法。


紐西蘭原本釀酒的品質在很久以前也都不上不下,後來終於找出自己的優勢,現在以「純淨之國葡萄酒」聞名。


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紐西蘭有八大葡萄酒產區,這次參觀的是位於紐西蘭最南端的中部奧塔哥產區,在皇后鎮附近的吉柏斯頓山谷酒莊(Gibbston Valley)。中部奧塔哥產區意外地竟是個偏大陸型氣候的地方,所以在此釀造的葡萄酒廣受讚賞。


付個參觀費台幣約400元(17.5紐幣),即可參觀吉柏斯頓山谷酒莊,這裡由專人定時解說、酒窖導覽,以及可試喝3種葡萄酒。


吉柏斯頓山谷酒莊總共有七個葡萄園,釀造各式各樣我所不懂的葡萄酒,總之老少女只要知道自己喜歡哪種酒就好,太難的葡萄品種、年份或酒種,對老少女來說有點太深奧了些。


生活已經夠艱難了,不需要太深奧的事物再來困惑五感。


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如果3種葡萄酒試喝得不過癮,那麼也可以繼續停留在園區內的餐廳用餐品酒。但是,想當然爾的,對旅貧的我們是望菜單卻步。

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最後,我們轉向吉柏斯頓山谷酒莊在酒窖隔壁開設的起司工房,裡頭的三明治實在很合我們的口味,只是有人的牙似乎不適合咬法國麵包而已。


在微陰的下午,對著一片青綠綠的葡萄園,聞著從起司工房傳來的陣陣麵包香味。嗯……如果那時候狠下心將購入的白酒開來佐起司三明治,啊……那將是多享受人生的一個吉光片羽時刻。


不過,後來那瓶白酒則是被老少女在某個春日假期,愉快地開來一個人默默地喝光了。總之,那又是另一段宅女蜷曲於窩好酒的閒話了。


(謎之音:咦!?不是還有百年箭鎮??


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同場加映:聖托里尼的紅酒日本宮城白石的清酒日本宮城的NIKKA威士忌

日本廣島西条的日本酒廠

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迷戀青春的老少女
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首次海外旅行之地即是日本,在東瀛各地所留下的記憶仍舊溫熱。 每年持續累積里程,每次必努力留下任何喃喃所感之語。
2019/02/05
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