食記----永川牛肉麵.....

今天來到永和的江家牛肉麵雖然是多年在地老店，但店內環境乾淨衛生也做的很好！這次點了他們的招牌「半斤半肉牛肉麵」以及「韭菜水餃」還有ㄧ杯好喝的豆漿☺️ 先來介紹半斤半肉牛肉麵🍜 湯頭很適合重口味的族群，濃郁鹹香麵條的部分Q彈細緻，份量更是多到吃不完個人覺得肉質

#牛肉麵#永和美食#新北美食

2023/07/31

Zoe🌸的沙龍

牛肉麵推薦：新北永和｜江家牛肉麵｜韭菜水餃｜

今天來到永和的江家牛肉麵雖然是多年在地老店，但店內環境乾淨衛生也做的很好！這次點了他們的招牌「半斤半肉牛肉麵」以及「韭菜水餃」還有ㄧ杯好喝的豆漿☺️ 先來介紹半斤半肉牛肉麵🍜 湯頭很適合重口味的族群，濃郁鹹香麵條的部分Q彈細緻，份量更是多到吃不完個人覺得肉質

#牛肉麵#永和美食#新北美食

2023/07/31

釀電影，啜一口電影的美好。

性別之外，存在面前──淺談劇作《遊林驚夢：巧遇 Hagay》

這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/03/02

釀電影，啜一口電影的美好。

性別之外，存在面前──淺談劇作《遊林驚夢：巧遇 Hagay》

這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/03/02

郭彬漢的沙龍

食記----良品牛肉麵(第二次)

上回來這哩, 是吃他們賣的三寶飯(請看"食記---良品牛肉麵") 這回, 是品嘗這裡的招牌----紅燒牛肉麵...... 一看就知道了, 這家擁有將近四十年歷史的老店, 傳至第二代, 在2007年, 靠著這碗"紅燒牛肉麵", 在台北國際牛肉麵節曾拿過亞軍, 可見這家店

2021/03/02

郭彬漢的沙龍

食記----良品牛肉麵(第二次)

上回來這哩, 是吃他們賣的三寶飯(請看"食記---良品牛肉麵") 這回, 是品嘗這裡的招牌----紅燒牛肉麵...... 一看就知道了, 這家擁有將近四十年歷史的老店, 傳至第二代, 在2007年, 靠著這碗"紅燒牛肉麵", 在台北國際牛肉麵節曾拿過亞軍, 可見這家店

2021/03/02

小P趨勢投資

算力的盡頭是電力！009819 小P量化交易者眼中的AI基建雙引擎致勝邏輯

背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題

#AI#算力#電力

2026/04/11

小P趨勢投資

算力的盡頭是電力！009819 小P量化交易者眼中的AI基建雙引擎致勝邏輯

背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題

#AI#算力#電力

2026/04/11

郭彬漢的沙龍

食記----永川牛肉麵.....

這家店位在中壢民權路裏頭, 也是一家老店, 與"新明牛肉麵"齊名....... 最值得提到的一點是, 這是全中壢最早的一間店....... 據說也是當地人喜歡的一間店...... 這是我點的牛肉麵, 也是這家店的招牌....... 這牛肉麵湯頭比較濃

2021/04/07

郭彬漢的沙龍

食記----永川牛肉麵.....

這家店位在中壢民權路裏頭, 也是一家老店, 與"新明牛肉麵"齊名....... 最值得提到的一點是, 這是全中壢最早的一間店....... 據說也是當地人喜歡的一間店...... 這是我點的牛肉麵, 也是這家店的招牌....... 這牛肉麵湯頭比較濃

2021/04/07

喬安的沙龍

台北市大安區～米其林比必登肉蠻軟嫩永康牛肉麵

時光回到10幾年前，姐姐在金山南路附近月子中心坐月子。那時候朋友告訴我哪裡有家牛肉麵很有名。從小我就喜歡吃美食，小學生都看卡通時，我有時會看教做菜的傅培梅。還記得10幾年前來吃印象就不便宜，前幾天到東門附近經過永康牛肉麵，小Q拔說那就進去懷念一下。 1

#牛肉麵#北市大#大安區

2022/11/02

喬安的沙龍

台北市大安區～米其林比必登肉蠻軟嫩永康牛肉麵

時光回到10幾年前，姐姐在金山南路附近月子中心坐月子。那時候朋友告訴我哪裡有家牛肉麵很有名。從小我就喜歡吃美食，小學生都看卡通時，我有時會看教做菜的傅培梅。還記得10幾年前來吃印象就不便宜，前幾天到東門附近經過永康牛肉麵，小Q拔說那就進去懷念一下。 1

#牛肉麵#北市大#大安區

2022/11/02

Zoe🌸的沙龍

美食-桃園｜網美餐廳｜牛肉麵｜簡約風格

中壢真的很多網美美食🤤 收藏在口袋名單後不經意的今天選了「陪我,吃麵」，後來看評價發現是4.9 ⭐️ 店裡的色調風格剛好很搭今天的穿搭麵的份量很多，口味也相當不錯

#中壢#網美#牛肉麵

2023/05/27

Zoe🌸的沙龍

美食-桃園｜網美餐廳｜牛肉麵｜簡約風格

中壢真的很多網美美食🤤 收藏在口袋名單後不經意的今天選了「陪我,吃麵」，後來看評價發現是4.9 ⭐️ 店裡的色調風格剛好很搭今天的穿搭麵的份量很多，口味也相當不錯

#中壢#網美#牛肉麵

2023/05/27

米糕生活大體驗的沙龍

新莊副都心商圈｜瑞湘牛肉麵。米糕生活大體驗

副都心的上班族越來越多，有好吃衛生又高CP值的牛肉麵嗎？就讓我發現了這家位在新莊副都心，離宏匯廣場不遠的瑞湘牛肉麵。在那裡的體驗很棒，這裡是我的分享。瑞湘牛肉麵的店面位於新北市新莊區的中港路，是一個不大但很有特色的小店。當我進去的時候，店裡面已經擠滿了顧客，但還是有幾張空桌子。店的氣氛非常熱鬧，而

#新莊#副都心#牛肉麵

2023/04/29

米糕生活大體驗的沙龍

新莊副都心商圈｜瑞湘牛肉麵。米糕生活大體驗

副都心的上班族越來越多，有好吃衛生又高CP值的牛肉麵嗎？就讓我發現了這家位在新莊副都心，離宏匯廣場不遠的瑞湘牛肉麵。在那裡的體驗很棒，這裡是我的分享。瑞湘牛肉麵的店面位於新北市新莊區的中港路，是一個不大但很有特色的小店。當我進去的時候，店裡面已經擠滿了顧客，但還是有幾張空桌子。店的氣氛非常熱鬧，而

#新莊#副都心#牛肉麵

2023/04/29

陳沅綦的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：巴里．柯斯基的經典再造，與布萊希特劇場的當代轉向

本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/11

陳沅綦的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：巴里．柯斯基的經典再造，與布萊希特劇場的當代轉向

本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/11

郭彬漢的沙龍

食記---洪師傅麵食棧

上次在台北車站附近發現了"良品牛肉麵"以及"劉山東小吃"後, 緊接著再這一帶又發現了一家賣牛肉麵的店..... 這家店跟我所介紹的前兩家一樣, 都有在"台北國際牛肉麵節"得過獎...... 唯一不同的是這家店歷史沒有前兩家久........ 看這招牌就

2021/06/27

郭彬漢的沙龍

食記---洪師傅麵食棧

上次在台北車站附近發現了"良品牛肉麵"以及"劉山東小吃"後, 緊接著再這一帶又發現了一家賣牛肉麵的店..... 這家店跟我所介紹的前兩家一樣, 都有在"台北國際牛肉麵節"得過獎...... 唯一不同的是這家店歷史沒有前兩家久........ 看這招牌就

2021/06/27

黃郁書的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：女性困境與「永恆少年」的毀滅衝動

5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/05

黃郁書的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：女性困境與「永恆少年」的毀滅衝動

5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/05

郭彬漢的沙龍

食記---新明老牌牛肉麵.....

這家店就位在中壢民權路一帶, 是一家有半世紀歷史的店家...... 以往中壢主要是以肉脯市場為主, 賣肉的比較多........ 因此中壢這地方肉類料理比較多, 牛肉麵剛好是其中之一....... 其中新明, 永川這兩家店最為有名.....

2020/12/07

郭彬漢的沙龍

食記---新明老牌牛肉麵.....

這家店就位在中壢民權路一帶, 是一家有半世紀歷史的店家...... 以往中壢主要是以肉脯市場為主, 賣肉的比較多........ 因此中壢這地方肉類料理比較多, 牛肉麵剛好是其中之一....... 其中新明, 永川這兩家店最為有名.....

2020/12/07