我爸爸的老家在花蓮，小時候每一年過年都會回去看看親戚。那時阿嬤已經八十幾歲身體也不是那麼好，所以有請一個阿姨來照顧。那阿姨其實我已經記不清長相跟年齡，只能從家人口中的敘述去繪出。
我當時眼睛一亮覺得好像很好玩，阿姨就帶我一起做餡料，其實我小小內心很緊張因為覺得怕會不會用壞東西，但阿姨很好就是帶著我。她示範著把餡料放在皮上後捏起來，我照著做，想當然爾有多醜。但那時根本沒感覺只覺得好好玩喔好像在捏黏土，阿姨也會一直說包得很棒呀。
一個下午就過去了，阿姨把我們兩包的水餃都煮好，晚餐大家就聚在小桌子上吃飯，當然就要很驕傲的說這是我包的唷，大家就會誇讚一番。現在回憶起來實在是有點好笑，那就是孩子最天真的時候吧，不知道那位阿姨過得怎樣？希望你一切都好，對阿姨來說可能只是其中一個記憶，但對我來說倒是小時候很深刻的記憶呢！
思考台灣這主題，其實有很多很多可以寫，可以寫美食也可以寫旅行。然而我選擇了偏向人這塊，這是一個很小很小的記憶，是一個也許大家都曾有的回憶，可是卻是一直深烙在我腦海中，你們一定也有很多跟人的許多美好的小回憶吧？希望你們願意跟我們分享。
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