燉煮回憶,重溫美好食光

更新 發佈閱讀 2 分鐘

聖誕節到了,一年一度期待的節日就在今天到來。

不知道家家戶戶是否有吃大餐的習慣,在美國,他們會吃火雞。

而在我們家,我們吃的,是用父愛煮的香菇雞湯。

每當吃到爸爸辛苦煮的香菇雞湯,感覺心裡有種歸屬感,踏實感。

用花菇、新鮮的雞肉、料理米酒再加上外婆親自種的蔥,那個味道,真的是家的味道。

還記得有一次,學校月考考得非常好,那天,我意外得知晚餐吃香菇雞湯,整個人興奮到不行,看著眼前的香菇雞湯,我陷入回憶,想起一個禮拜前晚上在寫作業、讀書時,爸爸媽媽總是在旁邊陪著我一起寫、一起讀,不管有多晚,我總是會看到那個認真陪我讀書的父母,想到這裡,我的眼淚緩緩流下。


raw-image

而就在這天,我們也會一起吃我煮的醬燒茄子。

雖然是看著網路上的食譜製作的,但是做出來總會跟外面餐館賣的不一樣,而也因為調味料的比例每次都不大相同,所以每次做出來的味道都不太一樣,有時候不是太鹹就是太甜,但是家人們都很喜歡吃就是了。

最令我印象深刻的就是我第一次嘗試做醬燒茄子時。

香噴噴的菜剛送到餐桌上,妹妹就高喊:姊姊,這個是什麼?怎麼那麼香?我聽到時直接笑出聲,因為這是我第一次嘗試而且馬上被說香。我笑笑不語,姐姐連忙跟她解釋。我是看著她咬下那一口的,不得不說,她的表情足以去當演員了,整頓飯下來,誇讚聲沒有停過。而這也是最讓我驕傲的一次。


raw-image



留言
avatar-img
心穎的沙龍
4會員
42內容數
幾乎每一個人都看過小說,有言情小說、懸疑小說、科幻小說...... 但是一定有些人在買(看)小說之前很猶豫,就讓我來為你解答吧!
心穎的沙龍的其他內容
2022/07/24
由於心穎接下來需要迎接人生的第一個重要大關,所以暫時停更「那些言情小說」以及「練舞小事」,還待大家諒解。
Thumbnail
2022/07/24
由於心穎接下來需要迎接人生的第一個重要大關,所以暫時停更「那些言情小說」以及「練舞小事」,還待大家諒解。
Thumbnail
2022/07/24
更多有關於心穎的練舞小事 IG:sherry_970308 內含許多關於心穎的日常生活以及練舞日常。 IG:sj22.43
Thumbnail
2022/07/24
更多有關於心穎的練舞小事 IG:sherry_970308 內含許多關於心穎的日常生活以及練舞日常。 IG:sj22.43
Thumbnail
2022/06/09
距離暑假只剩半個月的時間,在這期間,我們經歷了線上上課、請教同學舞蹈......這些事情。 然而,雖然最後的我們沒能演出,卻也完成了人生中的一個小目標,或許是你的目標,又或許你們根本沒放在眼裡,但這些都沒有關係,因為我們一起完成了一件事情。 不論你在什麼時候開始,重要的是開始之後就不要停止。
Thumbnail
2022/06/09
距離暑假只剩半個月的時間,在這期間,我們經歷了線上上課、請教同學舞蹈......這些事情。 然而,雖然最後的我們沒能演出,卻也完成了人生中的一個小目標,或許是你的目標,又或許你們根本沒放在眼裡,但這些都沒有關係,因為我們一起完成了一件事情。 不論你在什麼時候開始,重要的是開始之後就不要停止。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
創作不只是個人戰,在 vocus ,也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」,現在有了更強大的新夥伴加入!除了大家熟悉的「官方主題沙龍」,這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」,將再度嘗試創作的各種可能,和格友們激發出更多未知的火花。
Thumbnail
創作不只是個人戰,在 vocus ,也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」,現在有了更強大的新夥伴加入!除了大家熟悉的「官方主題沙龍」,這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」,將再度嘗試創作的各種可能,和格友們激發出更多未知的火花。
Thumbnail
看完上篇 4 位新成員的靈魂拷問,是不是意猶未盡?別急,野格團新血的驚喜正接著登場!今天下篇接力的另外 4 位「個人主題專家」,戰力同樣驚人──領域從旅行美食、運動、商業投資到自我成長;這些人如何維持長跑般的創作動力?在爆紅的文章背後,又藏著哪些不為人知的洞察?5 大靈魂拷問繼續出擊
Thumbnail
看完上篇 4 位新成員的靈魂拷問,是不是意猶未盡?別急,野格團新血的驚喜正接著登場!今天下篇接力的另外 4 位「個人主題專家」,戰力同樣驚人──領域從旅行美食、運動、商業投資到自我成長;這些人如何維持長跑般的創作動力?在爆紅的文章背後,又藏著哪些不為人知的洞察?5 大靈魂拷問繼續出擊
Thumbnail
首先,在這個寒冷的日子,先祝大家冬至快樂!!! 而我在昨日採買了香菇、紅蔥醬、蝦米、鹹湯圓10顆、青江菜、高麗菜,開始要來料理冬至必吃料理-鹹湯圓,因為太想念老家的口味,所以自己決定來好好煮看看。
Thumbnail
首先,在這個寒冷的日子,先祝大家冬至快樂!!! 而我在昨日採買了香菇、紅蔥醬、蝦米、鹹湯圓10顆、青江菜、高麗菜,開始要來料理冬至必吃料理-鹹湯圓,因為太想念老家的口味,所以自己決定來好好煮看看。
Thumbnail
過年前,我媽媽就邀請我們全家點菜。這裡的菜,指的是過年回媽媽家吃飯的菜色。
Thumbnail
過年前,我媽媽就邀請我們全家點菜。這裡的菜,指的是過年回媽媽家吃飯的菜色。
Thumbnail
又長大了一歲了囉 --- !! 話說....今天可是『冬至』的說,不知道大家有吃過湯圓了嗎? 我家吃的是母親大人所煮的有包餡的那『客家大湯圓』喲 --- !! ***************************************************************
Thumbnail
又長大了一歲了囉 --- !! 話說....今天可是『冬至』的說,不知道大家有吃過湯圓了嗎? 我家吃的是母親大人所煮的有包餡的那『客家大湯圓』喲 --- !! ***************************************************************
Thumbnail
世界上的美味佳餚包羅萬象,要我說出喜愛的食物更是如數家珍,能說上三天都說不完呢! 不過有道料理,卻是我從小到大都吃不膩的家常味—香菇雞湯。 我的媽媽,廚藝了得,從小就煮許多美食給我和家人吃,所以說,吃貨養成班都是從小就開始培養的呢!媽媽擅長的料理非常多,各式各樣的都有,但我最愛的仍然是香菇雞湯
Thumbnail
世界上的美味佳餚包羅萬象,要我說出喜愛的食物更是如數家珍,能說上三天都說不完呢! 不過有道料理,卻是我從小到大都吃不膩的家常味—香菇雞湯。 我的媽媽,廚藝了得,從小就煮許多美食給我和家人吃,所以說,吃貨養成班都是從小就開始培養的呢!媽媽擅長的料理非常多,各式各樣的都有,但我最愛的仍然是香菇雞湯
Thumbnail
聖誕節到了,一年一度期待的節日就在今天到來。 不知道家家戶戶是否有吃大餐的習慣,在美國,他們會吃火雞。 而在我們家,我們吃的,是用父愛煮的香菇雞湯。 每當吃到爸爸辛苦煮的香菇雞湯,感覺心裡有種歸屬感,踏實感。 用花菇、新鮮的雞肉、料理米酒再加上外婆親自種的蔥,那個味道,真的是家的味道。
Thumbnail
聖誕節到了,一年一度期待的節日就在今天到來。 不知道家家戶戶是否有吃大餐的習慣,在美國,他們會吃火雞。 而在我們家,我們吃的,是用父愛煮的香菇雞湯。 每當吃到爸爸辛苦煮的香菇雞湯,感覺心裡有種歸屬感,踏實感。 用花菇、新鮮的雞肉、料理米酒再加上外婆親自種的蔥,那個味道,真的是家的味道。
Thumbnail
話說明日就是一年一度的《冬至》了說,照理說、我也當煮一份道地的『客家湯圓』才是;這個想法是好,但是當我見那置在冰箱冷凍庫之物、當我聞那廚房裡的刀切砧板之聲;我也就了然 也就如我先前文章所提過的,有的時候、家裡頭有二個人以上煮飯的話,也多少有些不協調性吶....
Thumbnail
話說明日就是一年一度的《冬至》了說,照理說、我也當煮一份道地的『客家湯圓』才是;這個想法是好,但是當我見那置在冰箱冷凍庫之物、當我聞那廚房裡的刀切砧板之聲;我也就了然 也就如我先前文章所提過的,有的時候、家裡頭有二個人以上煮飯的話,也多少有些不協調性吶....
Thumbnail
那對「媽媽味道」的思念積累成舌尖食譜,並轉譯儲存在大腦圖像庫,每當需要下廚餵飽自己和另一半時,便自動搜索出合適的料理範本,憑著記憶依樣畫葫蘆做成我的獨門料理。
Thumbnail
那對「媽媽味道」的思念積累成舌尖食譜,並轉譯儲存在大腦圖像庫,每當需要下廚餵飽自己和另一半時,便自動搜索出合適的料理範本,憑著記憶依樣畫葫蘆做成我的獨門料理。
Thumbnail
料理是回憶的重播與復刻,是記憶的最佳連結。
Thumbnail
料理是回憶的重播與復刻,是記憶的最佳連結。
Thumbnail
小時候,下課放學回到家裡,最期待的就是晚餐與電視節目卡通,然後因為當時家裡的狀況不是很好,時常吃到相同的菜(龍葵、龍鬚菜、佛手瓜),或者簡單的湯(蝸牛野菜湯),不免抱怨的說「怎麼又是吃這個」,但是媽媽總是微笑的回覆「明天想吃什麼呢?」 左【佛手瓜】,右【龍葵】野菜 龍葵 媽媽採龍鬚菜 過幾天,媽媽會
Thumbnail
小時候,下課放學回到家裡,最期待的就是晚餐與電視節目卡通,然後因為當時家裡的狀況不是很好,時常吃到相同的菜(龍葵、龍鬚菜、佛手瓜),或者簡單的湯(蝸牛野菜湯),不免抱怨的說「怎麼又是吃這個」,但是媽媽總是微笑的回覆「明天想吃什麼呢?」 左【佛手瓜】,右【龍葵】野菜 龍葵 媽媽採龍鬚菜 過幾天,媽媽會
Thumbnail
由於(我比較愛花枝啦)要寫食光機,我開始認真思/回想以前和爸爸媽媽相處的時光,也認真細數他們真的對我和妹妹疼愛;特別在吃的這件事上,我們真的非常有口福! 這幾天寒流來了,貓仔和我真的感覺冷吱吱,但心裡其實喜孜孜因為終於有冬天的感覺!既然是冬天,薑母茶、燒酒雞、薑母鴨和麻油雞……等,全部出動,我們家則
Thumbnail
由於(我比較愛花枝啦)要寫食光機,我開始認真思/回想以前和爸爸媽媽相處的時光,也認真細數他們真的對我和妹妹疼愛;特別在吃的這件事上,我們真的非常有口福! 這幾天寒流來了,貓仔和我真的感覺冷吱吱,但心裡其實喜孜孜因為終於有冬天的感覺!既然是冬天,薑母茶、燒酒雞、薑母鴨和麻油雞……等,全部出動,我們家則
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News