所謂和氣生財，正常情況下，做生意的人，本就是需要笑臉迎人，以增加顧客的滿意度與忠誠度，不是嗎？
市場有家自助餐店，是我和先生需要外食時的首選之地；主因是菜色多、老闆炒得一手好家常菜、闆娘的手腳俐落，還有離我住家近，散步去，吃飽回。
後來，我極力拜託先生，另尋他處，因為在這裡的吃食氛圍，讓我食之無味！
一、老闆是越野車玩家，不與客人多話，卻總是炒完菜就往外跑，找車友泡茶、聊天，從不參與前台打菜、收拾與招呼客人的事情，再忙，他也只認定負責炒菜這份工作，前面則是老婆的事，他一概不理。
但正中午，來客數不定、訂便當數不定、哪一道菜可能提前賣完，需補貨也不一定，所以每到中午，常可聽見闆娘邊忙碌，一邊打電話吼老公，還不回來炒菜；吼完老公，就是在現場停不下來的抱怨、怒罵。
二、除了與老公的不愉快，她數落的還有一個對象，就是來幫佣的阿桑，闆娘嫌她手腳遲鈍、流程怎麼教都做不好，其實站在顧客的角度來看，我覺得這阿桑還是不錯的，更何況是笑嘻嘻的；我可從沒見過闆娘的笑容哪！
三、物價波動，菜價更是闆娘的最痛；抱怨、罵政府、哀嘆日子難過……可是當菜價回穩時，也沒聽見、看見她的良善回應啊！依舊是一張碎念的嘴！！
一家經營者，從來沒說出讚美語句、從沒露出愉快的面容、沒見過她有心情好的時候，在這種地方用餐，再不換，都要吃出胃病來了！
