完全是因為瓶子有質感，粉紅大象很可愛就下手了。說到這delirium tremens是指酒毒性譫妄，酒名這樣，感覺這啤酒應該很強！
倒在杯中，有柑橘香混著濃濃麥香，沒有強烈酒精感。入口竟然十分滑順，一些熱帶水果香氣，不重。停留一會兒，有咀嚼白飯的甜味出來。尾巴一點點苦尾，讓前面的甜感不那麼膩，但不是那種IPA的果皮苦感。
雖然酒精度較高，但酒體圓潤平衡，香氣十足，推👍
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Ike的沙龍
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背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價
小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題
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香氣為紅黑色漿果，石榴，櫻桃，烏梅，煙燻，奶油，東方檀香，一點青椒，比較年輕的調性，吃桶多，溫柔婉約又清新的香氣，大概就是波爾多混智利的青椒上層再鋪奶油的感覺。
入口單寧中高但非常輕柔滑順，觸感令人驚艷。果香，花香，咖啡，薄荷，草本搭配的相當優雅平均，酸度沒問題，酒體只有中等但複雜，尾偏短。
感覺這
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酒色偏混濁微帶酒渣，但香氣味道都還壯年適飲。
滿滿的紅莓果果香、腐葉、泥土、動物毛皮，微青椒、奶油、塑膠、水果糖，有美國酒的風格，但又有野味氣息。
入口滿滿的葡萄皮，果香奔放但不像美國酒那般膩，架構的丹寧和酸度都不錯，整體是紅莓果和番茄的酸度但又有厚度，尾中帶煙燻。
當年試飲有濃濃的紫羅蘭香大為驚艷
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最近這款好像很有名，評價兩極，剛好之前有買趁機開來湊熱鬧。
聞起來很有特色，很甜美，但明顯不是傳統的甜酒香氣，而是橡木桶帶來的氣味，很濃的煙燻糖蜜，醃漬黑李湯汁，煉乳香氣，澳洲酒特有的濃厚果香和尤加利香則被蓋在後面。
入口煙燻感明顯，的確有蘭姆酒的風味在裡面，尤佳利和木質檀香味也明顯，酸度還行，能中
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這次一拿到這支玉尊麥芽威士忌，覺得該給台酒一點鼓勵。因為在包裝上，真的有很大的進步。當然美感這東西很主觀，但至少捲毛喜歡這種簡約的設計。
剛開瓶時有聞到些許的煙燻味，但馬上就被各種果香給取代。時而鳳梨、時而水梨，而桃子的香味則會俏皮的突然冒出來一下。
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品飲筆記
適合搭配藍紋起司或是鵝肝。也可以搭配甜點，但是要注意甜點不能比這隻酒更甜。
基本資料
英文名稱：Weltachs Solaris Beerenauslese 2019
中文名稱：德國法茲貴族酒 | 2019
整體: 4.1 ☆
產區：德國，法茲
年份：2019
酒精濃度：8.5%
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這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
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