【沙田美食】香港永年車仔麵茶冰廳--懷舊經典鐵板餐︱小K飲食之路

5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/05

黃郁書的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：女性困境與「永恆少年」的毀滅衝動

5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/05

小K投資理財之路的沙龍

【香港美食】隱世岩石燒小店︱小K飲食之路

岩石燒近年越黎越流行，好多朋友食完都話正，因為除左形式比較特別之外，用石燒可以即時將食材內的水分封鎖🔒，令食物口感更佳。今次小K黎到大角咀，一於試下呢個石一燒😄餐牌上面主打牛、羊、豬，由於唔係太肚餓既關係，所以只係叫左個霜降角切牛，另外仲包埋飯素、沙律、甜品等等，非常不錯😉 【個人網站】

2022/07/24

小K投資理財之路的沙龍

【香港美食】隱世岩石燒小店︱小K飲食之路

岩石燒近年越黎越流行，好多朋友食完都話正，因為除左形式比較特別之外，用石燒可以即時將食材內的水分封鎖🔒，令食物口感更佳。今次小K黎到大角咀，一於試下呢個石一燒😄餐牌上面主打牛、羊、豬，由於唔係太肚餓既關係，所以只係叫左個霜降角切牛，另外仲包埋飯素、沙律、甜品等等，非常不錯😉 【個人網站】

2022/07/24

小K投資理財之路的沙龍

【香港美食】初嘗高質日本居酒屋（下）︱小K飲食之路

除了餐廳裡的美食之外，還可以在餐廳門口看到一個雪櫃，有不少食材可以選擇，供顧客買回家自行煮食。餐牌上有不同的套餐選擇：和食套餐、烏冬套餐、拉麵套餐等等，每個套餐可以免費配上一款小食或飲品。如果出示有效學生證的話還可享九折優惠以及贈送飲品。餐廳名稱：天鳥居酒屋 Tentori Izakaya

2022/04/18

小K投資理財之路的沙龍

【香港美食】初嘗高質日本居酒屋（下）︱小K飲食之路

除了餐廳裡的美食之外，還可以在餐廳門口看到一個雪櫃，有不少食材可以選擇，供顧客買回家自行煮食。餐牌上有不同的套餐選擇：和食套餐、烏冬套餐、拉麵套餐等等，每個套餐可以免費配上一款小食或飲品。如果出示有效學生證的話還可享九折優惠以及贈送飲品。餐廳名稱：天鳥居酒屋 Tentori Izakaya

2022/04/18

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】香港永年‧車仔麵‧茶冰廳Hong Kong Wing Nin︱永年經典雜扒、招牌鐵板佛跳牆車仔麵、抹茶紅豆冰

今次同朋友去食，試下一d高級鐵板餐😋 首先一定要試的就是招牌鐵板佛跳牆車仔麵以佛跳牆為主菜，加上炸脆底麵，甜甜酸酸的味道十分特別🥰 永年經典雜扒超級足料，西冷扒口感十足，肉味較濃郁，而且是不含牛筋的，所以不用擔心會嚼不到；西班牙熟成有骨白毛豬扒則是有一層十分香口的肥豬肉；日本名古屋雞扒口感剛

2022/10/08

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】香港永年‧車仔麵‧茶冰廳Hong Kong Wing Nin︱永年經典雜扒、招牌鐵板佛跳牆車仔麵、抹茶紅豆冰

今次同朋友去食，試下一d高級鐵板餐😋 首先一定要試的就是招牌鐵板佛跳牆車仔麵以佛跳牆為主菜，加上炸脆底麵，甜甜酸酸的味道十分特別🥰 永年經典雜扒超級足料，西冷扒口感十足，肉味較濃郁，而且是不含牛筋的，所以不用擔心會嚼不到；西班牙熟成有骨白毛豬扒則是有一層十分香口的肥豬肉；日本名古屋雞扒口感剛

2022/10/08

周傑特的沙龍

（內壢美食）永芯茶檔茶餐廳～桃園高人氣港式專賣店！豬扒肉公仔撈麵、黃金流沙西多士～好吃又好拍人氣餐廳！永芯茶檔菜單

永芯茶檔茶餐廳是我收藏許久的桃園美食，我本來就超愛吃港式美食，以前幾乎年年都飛到港澳吃道地小吃~ 現在有了1200通勤月票，北北基桃已經是共同生活圈，不用買機票飛出國，來內壢永芯茶檔茶餐廳就能吃到超可口的港式美食！香煎雞扒飯、沙嗲牛撈麵、咖哩魚蛋、豬扒包、花生奶醬西多士、冰火波蘿油、凍檸

#內壢

2023/12/21

周傑特的沙龍

（內壢美食）永芯茶檔茶餐廳～桃園高人氣港式專賣店！豬扒肉公仔撈麵、黃金流沙西多士～好吃又好拍人氣餐廳！永芯茶檔菜單

永芯茶檔茶餐廳是我收藏許久的桃園美食，我本來就超愛吃港式美食，以前幾乎年年都飛到港澳吃道地小吃~ 現在有了1200通勤月票，北北基桃已經是共同生活圈，不用買機票飛出國，來內壢永芯茶檔茶餐廳就能吃到超可口的港式美食！香煎雞扒飯、沙嗲牛撈麵、咖哩魚蛋、豬扒包、花生奶醬西多士、冰火波蘿油、凍檸

#內壢

2023/12/21

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】香港永年車仔麵茶冰廳--懷舊經典鐵板餐︱小K飲食之路

說到沙田美食，我會說這是非香港永年車仔麵茶冰廳莫屬了，之前食過幾次，實在非常高質素，所以Keep住係個高質餐廳List裡面🤣 記得上一次食過美國安格斯封門柳和永年雜扒鐵板餐，食完之後超級飽，雖然說有兩個人，但是卻像是四人的份量，所以不要少看鐵板餐的威力😆 這次再去茶冰廳，最重要還是要試一下它的鐵

2022/10/08

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】香港永年車仔麵茶冰廳--懷舊經典鐵板餐︱小K飲食之路

說到沙田美食，我會說這是非香港永年車仔麵茶冰廳莫屬了，之前食過幾次，實在非常高質素，所以Keep住係個高質餐廳List裡面🤣 記得上一次食過美國安格斯封門柳和永年雜扒鐵板餐，食完之後超級飽，雖然說有兩個人，但是卻像是四人的份量，所以不要少看鐵板餐的威力😆 這次再去茶冰廳，最重要還是要試一下它的鐵

2022/10/08

小K投資理財之路的沙龍

【尖沙咀美食】海南少爺Hainan Shaoye︱尖沙咀海景星馬菜︱小K飲食之路

尖沙咀一向都有不少美食，尤其是在海港城那邊，可以說是美食的聚集地🥰 今次小K決定試新野—新加坡菜，海南少爺Hainan Shaoye餐廳是一家設計以少爺別院內大宴親朋的盛況為藍本的餐廳，十分特別😃 這餐廳的最大特色是可以在海景中享受美食，實在是十分治癒😚 【個人網站】加入小K Telegra

2022/10/03

小K投資理財之路的沙龍

【尖沙咀美食】海南少爺Hainan Shaoye︱尖沙咀海景星馬菜︱小K飲食之路

尖沙咀一向都有不少美食，尤其是在海港城那邊，可以說是美食的聚集地🥰 今次小K決定試新野—新加坡菜，海南少爺Hainan Shaoye餐廳是一家設計以少爺別院內大宴親朋的盛況為藍本的餐廳，十分特別😃 這餐廳的最大特色是可以在海景中享受美食，實在是十分治癒😚 【個人網站】加入小K Telegra

2022/10/03

小P趨勢投資

算力的盡頭是電力！009819 小P量化交易者眼中的AI基建雙引擎致勝邏輯

背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題

#AI#算力#電力

2026/04/11

小P趨勢投資

算力的盡頭是電力！009819 小P量化交易者眼中的AI基建雙引擎致勝邏輯

背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題

#AI#算力#電力

2026/04/11

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】重遊香港永年車仔麵茶冰廳︱經典鐵板餐--永年雜扒 & 美國安格斯封門柳︱小K飲食之路

共點了兩個套餐：永年雜扒（美國頂級西冷扒、西班牙熟成有骨白毛豬扒和日本名古屋雞扒） & 美國安格斯封門柳😍 頭盤有牛油果薯仔蝦沙律和招牌港式牛尾羅宋湯牛油果薯仔蝦沙律，牛油果+薯仔的口感好特別（而且好多蝦，哈哈哈🤣）美國安格斯封門柳，脂肪不多但肉味濃，剛好七成熟，配上洋蔥汁簡直一流！👍

2022/08/13

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】重遊香港永年車仔麵茶冰廳︱經典鐵板餐--永年雜扒 & 美國安格斯封門柳︱小K飲食之路

共點了兩個套餐：永年雜扒（美國頂級西冷扒、西班牙熟成有骨白毛豬扒和日本名古屋雞扒） & 美國安格斯封門柳😍 頭盤有牛油果薯仔蝦沙律和招牌港式牛尾羅宋湯牛油果薯仔蝦沙律，牛油果+薯仔的口感好特別（而且好多蝦，哈哈哈🤣）美國安格斯封門柳，脂肪不多但肉味濃，剛好七成熟，配上洋蔥汁簡直一流！👍

2022/08/13

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】重遊懷舊冰室︱小K飲食之路

上次小K向大家介紹過香港永年車仔麵茶冰廳之後，不少朋友去食完，都比個Like，亦有朋友特定去元朗食永年車仔麵，統統都說名聲響亮的元朗老舖永年士多果然是名不虛傳💕 記得上一次食過年招牌迷你盆菜、永年大碗麵、「晚晚有餸加」，而且還有各種有特色的特飲👍 【個人網站】

2022/08/13

小K投資理財之路的沙龍

【沙田美食】重遊懷舊冰室︱小K飲食之路

上次小K向大家介紹過香港永年車仔麵茶冰廳之後，不少朋友去食完，都比個Like，亦有朋友特定去元朗食永年車仔麵，統統都說名聲響亮的元朗老舖永年士多果然是名不虛傳💕 記得上一次食過年招牌迷你盆菜、永年大碗麵、「晚晚有餸加」，而且還有各種有特色的特飲👍 【個人網站】

2022/08/13

陳沅綦的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：巴里．柯斯基的經典再造，與布萊希特劇場的當代轉向

本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/11

陳沅綦的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：巴里．柯斯基的經典再造，與布萊希特劇場的當代轉向

本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/11

釀電影，啜一口電影的美好。

性別之外，存在面前──淺談劇作《遊林驚夢：巧遇 Hagay》

這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/03/02

釀電影，啜一口電影的美好。

性別之外，存在面前──淺談劇作《遊林驚夢：巧遇 Hagay》

這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/03/02