签好一楼和阁楼的租约后，东南北和西尔维娅说：“你们不急着搬走，我想还是要保证客人的早餐，不然会影响B&B的生意。我需要几天时间设计一下，我还想带出一个小舞台，最好是在哪个角落再设置一个纹身的工作台。开工后，我们可以在早餐结束后进行装饰，晚上再收拾出来。”
“但愿不要影响你的‘将军’。”西尔维娅说，“我能帮你做些什么吗？”
“你先把大市场那边的事情了结。”东南北说，“我希望你和妮娜教我做几道传统的保加利亚菜，陪我一起去本地著名的餐馆体验一遍，然后告诉我他们为什么受欢迎。另外我想再去趟索非亚，那里有间我最爱的鸡尾酒吧，我想把里面的鸡尾酒全部尝一遍，如果你能陪我去最好，因为他们的英语都很简单，但是有可能吗？”
“我当然愿意，我有好多年没有去索菲亚了。”西尔维娅说，“但是要在处理完大市场的事情之后。”
