遠行加拿大 3/28|P島:重訪Victoria Park、初次遇見素食餐廳

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Victoria Park: On the shores of Charlottetown

Victoria Park的名字來由是來自Victoria女王,1873年建造,大約15公頃,有很多的具有歷史意義的砲台、彈倉佇立著,因此該地與加拿大的軍事史息息相關。

在公園內,那些砲台都面向著northumberland straith(海峽)。一個又一個地排列在一起,最末端有個小站台,站台上有個望遠鏡,同樣也是面向northumberland straith,這個小小望遠鏡砲台打的不是敵人,而是海、水鳥,以及遠方。

沿著海走,我拿著相機拍拍海面上的海鷗,我用相機捕捉起飛的水鳥們,看到合適的景色便開始進行攝影構圖,──攝影是減法,我的攝影老師是這麼說過,我看到了兩張椅子與一棵樹時,就開始想要捕捉這個景象,我穿著布鞋跑了上去,把雪踩深了好幾公分,鞋子都濕了,有點後悔沒有穿靴子踩雪。

我坐在長椅上,望向海,覺得自己就像是《老人與海》中的那個老人。

有飛鳥掠過水面,我想拍攝水鳥,慢慢從椅子下行至步道,椅子跟步道間被雪蛤開了,有點斜,我一屁股坐到了雪地上,快滑下去了,有位親切的行人看見我的窘迫,舉起了拐杖問我是否需要拐杖、是否需要幫忙?我笑著拒絕了對方的好意,因為我跟他也被雪隔開了,我也拿不到,但是很開心,有人願意這麼對我伸出援手。

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華香齋素食餐廳:在P島最為豐盛奢侈的一餐

Vickie與kelly中午約在市中心的華香齋吃午餐。

華香齋是Vickie與kelly的老師經營的中式餐廳。我們來到P島後,多是在超市買菜、麵、牛奶、起司等食材自行煮飯,少有外食,因此中午在華香齋吃飯時,相較之下,精緻的菜色讓人覺得豐盛奢侈。

我們總共有三個人、四道合菜:茄子豆腐、炒豆子、炒豆乾、猴頭菇,非常下飯,杯裝熱水,能感受到許久不見的中文點餐,十分溫馨,同樣也是我這個素食者的福音。

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水邊的小槐花Lynn的沙龍
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對於職場的不適應以及多少的「你不能夠」。在經歷靈魂崩毀後的重大災難後,我已經不願意把自己蜷曲在角落,我會用盡任何方式來治癒自己的心理傷痕,與那些焦慮、憂鬱、自卑重新共處,然後重新找到回歸社會的方式,一切都會慢慢好起來。
2023/05/23
來到溫哥華,我們去了一個幾乎沒有排在行程內、完全計畫外的地方,同時也是眾多觀光客,或許連當地人都不會拜訪之地,即審判法院。除了教會以外,加拿大法院也歡迎每個人到訪,或許可以成為一個學習英語的新所在。與台灣相同,溫哥華的法院大門敞開,只要保持安靜,歡迎每個人進入旁聽,見證加國的公開審理制度。
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2023/05/23
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2023/05/23
我們穿上了救生衣,在各式各樣的海邊遇見許多跳水的青年後,我們想嘗試從一個離水面一公尺高的地方跳水。跳水時穿著救生衣,在水深的地方可以不用擔心,我把自己的身體交給了救身衣,讓救身衣幫我浮出水面。我開始想念游水了,回到台灣後,不知是否還有機會到游泳池游泳?不知台灣是否還在缺水或是疫情的窘迫中?
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2023/05/23
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2023/05/17
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2023/05/17
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