即期。一期

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已經不是傷春悲秋的年紀了,但是在超市遇到即期商品,特別是曾經也是生命的生鮮,總會特別不捨。想著把他們帶回家,讓他們的生命在差點被丟棄之前轉換成璀璨。

用這種心態做菜,已經好一陣子。社交媒體上的擺盤與餐桌,實際上比較像是一種華麗的告別與轉化儀式。從疼惜的相遇到火的儀式轉化,再帶著他們的能量前往新的生命體。

或許是更年的年紀了,遇到了那些冷風吹拂保護著的紅點即期品,總會想到自己。所以與其說是疼惜把他們帶走,或者說更像一種物以類聚的相憐。

冷藏櫃上到餐桌之前,結帳的櫃檯人員還會特別提醒一次,「即期品請即早食用喔!」這時,都會心中一刺,像刺鳥一樣,從心臟開始唱歌一路走回家。

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老庫頭的沙龍
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