「嘿！蛋炒飯最簡單也最困難...」
炒飯可以說是哪裡都有賣，但真正好吃的炒飯可以說是非常少，吃來吃去我還是覺得家裡炒的最好吃呢，不用擔心油膩膩或是滿口油耗味。
所以當有人和我推宜蘭有好吃的炒飯，倒也沒有抱持非常大的期待，因為大多的炒飯真的是越吃越膩偏多，如果你也和我有類似的想法，那就該嘗試看看這間讓我對炒飯有好感的菋芳。
肉絲炒飯 $75
出餐速度非常快速，看似簡單的炒飯卻在吃過一口後體會到真的好吃。
- 粒粒分明的飯粒吃起來完全不油膩，聞起來也沒有油耗味，就連吃完後的盤子殘留的油也超少，說清爽太誇張、說不油超合理。
- 有些炒飯會使用胡椒鹽來代替醬油過鹹的調味，而菋芳的炒飯根本不用擔心這點，整體調味完全不過鹹，輕輕鬆鬆就可以吃掉整碗炒飯。
泡菜海鮮炒烏龍湯麵 $85
剛看到這菜色我還以為是常見的鍋燒意麵，和外面常見的鍋燒意麵很像，但這價格有那麼多料也佛心了吧！掃掉我對鍋燒意麵的既定印象（好吧，雖然本來就不是鍋燒意麵）
- 一定會加的火鍋料、海鮮、雞蛋，蛤蜊不只給兩顆意思而已，至少也有五顆左右，雞蛋也終於不是煮到乾巴巴的全熟蛋，是會流出蛋黃的半熟蛋，全部的食材都非常新鮮。
- 泡菜本身帶著一些酸味，但湯頭不會有韓式泡菜的辣感，是回甘的且不會辣的甜味。
炒飯好吃真的沒話說，太推薦有來宜蘭羅東的人可以來嘗試，但麵食的部分我比較推炒麵、炒烏龍麵，雖然湯麵的料確實很多，但就吃不出乾炒入味的口感，烏龍麵本身也不算太特別，不會吸湯汁或醬汁。
P.S.現在恨不得當時把其他口味的炒飯都點吃一遍。
菋芳｜宜蘭縣羅東鎮中山路四段133號｜Google地圖
