1.認識艾草粿
2.摘取艾草
3.清洗艾草
4.川燙打汁
5.糯米粉加熱水攪拌
6.加艾草汁揉麵團
7.做造型
8.我的造型
9.蒸粿
10.吃粿
11.艾草的其他功能
12.艾草的其他做法
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周麗華的沙龍
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聽見-原鄉部落將邀請新竹縣尖石鄉那羅部落的耆老談談泰雅先人的生活智慧，包括食物、穿著、房子、交通演變、娛樂、水電等，取法自然的方法。此外，也會談談在地特色的植物、動物、地理景觀、風俗民情、教會信仰等，以及對土石流、祭典、喝酒文化、殺豬文化、族語傳承的看法。歡迎對原民文化、部落發展有興趣的人收看!
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2023/12/05
整理自美春口述
在傳統泰雅文化中，在提親或是感恩節才會喝酒，現在的喝酒文化已經看不到泰雅的文化之美了。我小的時候在拉拉山，18歲以前沒有看過喝酒的人。18年歲以後商店越來越多，因為水蜜桃產業帶動觀光，大家生活越來越好，有的人很勤勞，但是也有的人很懶惰，只在家裡喝酒。18歲左右，喝
2023/12/05
整理自美春口述
在傳統泰雅文化中，在提親或是感恩節才會喝酒，現在的喝酒文化已經看不到泰雅的文化之美了。我小的時候在拉拉山，18歲以前沒有看過喝酒的人。18年歲以後商店越來越多，因為水蜜桃產業帶動觀光，大家生活越來越好，有的人很勤勞，但是也有的人很懶惰，只在家裡喝酒。18歲左右，喝
2023/12/05
整理自美春奶奶口述
民國72年我嫁到那羅來，那時候一部落只有一個人當警察，一個人當牧師，其他的男人都是挖煤礦的，沒有人在種植東西。那時候的飯食跟現在差不多，而且雜貨店就在家旁邊，可以買東西，大家都用瓦斯煮東西。那時候學生比較多，大概有100到300人。我先生總共做了11年的挖礦工作，他們已
2023/12/05
整理自美春奶奶口述
民國72年我嫁到那羅來，那時候一部落只有一個人當警察，一個人當牧師，其他的男人都是挖煤礦的，沒有人在種植東西。那時候的飯食跟現在差不多，而且雜貨店就在家旁邊，可以買東西，大家都用瓦斯煮東西。那時候學生比較多，大概有100到300人。我先生總共做了11年的挖礦工作，他們已
2023/12/05
整理自美春奶奶口述
我是桃園復興鄉拉拉山的泰雅族人，在那邊居住了27年。我的家鄉是高山，平坦的地方不多。媽媽非常勤勞，有種玉米、地瓜、芋頭和小米等等。我們的主食就是這些。小米的品種有黏性的也有沒有黏性的，顏色有白色、黃色的還有一種紅色的。媽媽烹調小米的方式，可以做主食以及點心。另外一個主食
2023/12/05
整理自美春奶奶口述
我是桃園復興鄉拉拉山的泰雅族人，在那邊居住了27年。我的家鄉是高山，平坦的地方不多。媽媽非常勤勞，有種玉米、地瓜、芋頭和小米等等。我們的主食就是這些。小米的品種有黏性的也有沒有黏性的，顏色有白色、黃色的還有一種紅色的。媽媽烹調小米的方式，可以做主食以及點心。另外一個主食