【黑魔女 噴飪教室】之 草莓🍓手工果醬
黑魔女我不嗜甜，且ㄧ向對市售果醬興趣缺缺，太甜且膩口，還有人工香料及濃稠添加劑，超級不健康。
給小傭人就是要最好的
這樣才不會被粉絲按怒emoji 😡
因此我自己做果醬，食材天然又安心
煮過果醬的人都知道，
草莓果醬其實食材很簡單，
只要-草莓、糖、跟一點點檸檬汁
《草莓🍓手工果醬》
食材：
500 克 新鮮草莓 ，對半切或切塊
20 克 檸檬汁
180克 糖
作法：
將草莓、檸檬汁和糖放入主鍋，用蒸鍋取代量杯架在主鍋蓋上，不需蓋上蒸鍋蓋，防噗鍋，以35-40 分/Varoma/速度 1烹煮。煮到自己喜歡的濃稠度即可。
同場加映變化料理
鍋底的果醬加牛奶，就變成好喝的草莓奶昔😋
#美善品
#自己做果醬
#千萬別買市售果醬就算是從瑞士來的
