Mo仔食記-泡芙篇(24)-Bread papa’s 草莓泡芙

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冬天果然就是草莓的季節,然而其他地方的草莓怎麼好像沒怎麼瞧見?


好在,最終在Bread papa’s找到了那一抹紅色的身影(75T)。


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結論:這就是我期待的草莓🍓味。



晃了一下櫥窗,期間限定蜂蜜奶油派皮看起來賣相好讚,但是又有點擔心會不會搶走草莓🍓餡的風采,只好先忍痛下次再來。


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撒上糖粉的殼,酥脆帶1分甜,再加上保留草莓微酸、清新風味的草莓醬,把整顆草莓最原始的風味,都濃縮在了裡面。


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那種感覺就像是今天人在苗栗大湖草莓園採草莓,現採現吃。吃的是草莓不是有的沒的甜味劑和風味劑。



嗯~讚啦👍

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