嘟嘟嚷嚷的《 厚切豬排蓋飯 》定食

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『 今天晚上要吃什麼呢? 』


『 我想想看....那就炸豬排好了』


『 炸豬排不行啦!! 』



腦海裡方才閃過這樣地念頭,馬上就被理智給否決了!?


這也難怪,因為炸豬排的話 ----


要先把肉的筋切掉、再用胡椒鹽下去調味;然後再裹上麵粉、再沾一下蛋汁;再裹上麵包粉、最後用油炸


還有咧!光是打蛋汁、準備麵包粉、還要準意適當的油溫,光是這些準備工作就很辛苦了


所以說---那就炸豬排好了,哪裡好啊!?



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嘟嘟嚷嚷地說了這麼多,其實也只是在模仿動畫 - 《 我們這一家 》 598話 『 媽媽,想吃什麼? 』中花媽的抱怨與碎念


既然用上了這個段子,也就表示:我最後還是安份地做上了這道料理了吶


率先出場的例湯,依舊是過去曾經出現過的《 蔬菜貢丸湯 》



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哪怕是接著登場的配菜,也就是這一小碟的《 蒜瓣炒菠菜 》



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終於進到了今天晚上的主食 - 《 厚切炸豬排蓋飯 》


中盛的碗公裡,盛入了那小半碗的紅豆飯

在那上頭,鋪墊上著一層滑蛋


緊張而來的是那才剛做好的厚切炸豬排,置在最頂端的部分、是那灑了西洋菜葉的炒紅蘿蔔絲



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將它們都給聚在這木托盤的上頭,這也就成了我家今天晚上的飯






 

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李應的沙龍
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