龜山美食|人少又想吃熱炒的好選擇 田田鵝肉担

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大家是不是都很喜歡吃熱炒呢?但是現在熱炒一道菜動輒200元起跳,沒有多人一起分攤多點幾道菜總是吃得不夠過癮。而田田鵝肉担剛好可以滿足兩個人也想吃熱炒的心情,每道菜的份量較小,相對的價格也較低,是我跟老爺常光顧的店家。

可以看到田田鵝肉担的菜色選擇相當多樣,各種主食也都有。

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店內乾淨,除了適合2~4人的方桌也有多人用餐的圓桌,是個聚餐的好地點。

主食我最常點的是滷肉飯,老爺則是最常點鵝油飯,鵝油飯香氣很足,撒上一些油蔥酥,味道樸實卻不遜色,滷肉飯鹹淡適中,即使配著重口味的熱炒也不覺得油膩。

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五味透抽吃起來彈牙新鮮,配上爽口的五味醬及脆口的小黃瓜。

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和風洋蔥也是我們來必點的一樣清爽小菜,洋蔥是紫洋蔥帶著微微的嗆味,但不會過頭。

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化骨鯽魚超級下飯,而且每次點都是帶著滿滿的魚卵,加上其他地方比較難點到這道菜,也是相當推薦。

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糖醋排骨的排骨酥炸過裹上酸甜的醬汁,青椒不老維持甜味跟脆感。

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蚵仔酥炸的相當酥脆沒有油耗味,九層塔是稍微炸過沒有炸到軟爛,個人很喜歡!

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客家小炒口味較重較鹹一些,建議一定要留些飯來配,豆乾軟嫩不乾匾,這就看個人喜好了。

不過田田鵝肉担師傅只有一位,用餐時間難免上菜速度會較慢,櫃台小姐也不是親切的類型,大家用餐若很介意這兩點可能多少會影響用餐體驗,像我一樣只追求東西好不好吃的話,相信會喜歡這家店的!

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Karla旅行生活筆記
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2024/06/19
知道老油條家常菜的機緣來自公司聚餐,當時老油條還在舊址,中午時刻高朋滿座,第一次的用餐讓人難以忘懷,道道無雷,這次公司聚餐再次選擇了老油條,新址也在不遠處,店面更加寬闊,位置也更加好停車。 雖然移址重新開張,菜單沒有多大的改動,依舊都是老油條經典又令人上癮的功夫菜。
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