上勝町位於德島縣中部、離德島市中心約40公里，屬於四國山脈的東南側的山地，最高峰高丸山海拔1439m，美麗的山巒之間有河流流過，是日本最美麗的村莊聯盟成員之一，雖然各河區都有極少面積的平地，但大部分地區都是陡坡山區，有大小村莊55個，海拔在100m至700m之間，這裡還有四國靈場第20號聖地－鶴林寺之後院慈眼寺，全年都有許多香客前來參拜。
是德島縣內人口最少的典型山村，總面積109.63平方公里，總人口 1,361 人，其中森林覆蓋率88.5%。地形陡峭，梯田、果園等耕地星羅棋布，每戶均耕地面積62.6畝，農業生產基礎條件薄弱，除了種植稻米外，還利用夏季涼爽的氣候種植德島縣特產酢橘、本町特產柚子、蔥等半高原蔬菜和有機蔬菜，並以製作料理裝飾用「彩」葉而聞名，其產量在日本國內市佔率超過七成。
本町有6個第三產業部門，創造了新的產業和就業機會，彩農業、零廢棄物管理等參觀人數有所增加，並誕生了新的考察旅遊業務，以及創業型人才培育（實習）項目以及農業與城市等的體驗交流活動，為了使本町擺脫人口減少的困境並實現獨立，我們正在推動人才培育、改善生活環境和老年人措施，特別是年輕人的安置，也為了達成“可持續發展城市”目標，2018年6月15日，本町被評選為“SDGs未來城市”。 http://www.kamikatsu.jp/
圖片來源：上勝町官網
【上勝町零廢棄物宣言】
＊上勝町於 2003年發布零廢棄物宣言，每位居民都努力減少垃圾，回收率已達80%以上。
＊一個小鎮面臨的巨大挑戰引起了世界各地的關注，並為永續社會指明了道路。
＊我們的目標是創造一個被豐富的自然包圍的小鎮，讓每個人都感到幸福並實現他們的夢想。
［作為零廢棄物先鋒的上勝町］
我們為2030年設定了一個優先目標，即“培養把未來孩子的生活環境當成自己的事情一樣考慮，並採取行動的人＂而再次宣布零浪費。
為此，我們希望基於以下三個支柱繼續進行該專案。
1．以零浪費豐富我們的生活。
2．進行各種在小鎮裡可以做的實驗和挑戰，將垃圾量降到零。
3．創造一個學習零廢棄物和環境問題的系統，並培養新時代的領導者。
我們正在尋找願意與我們一起採取行動的人，目標是使上勝町成為一個可持續發展的自治市，並在這一過程中為世界各地建立一個可持續發展的社會做出貢獻。
圖片來源：上勝町官網
［零廢棄物宣言 - 促進回收再利用］
2003-2016
不能再使用野外燃燒和焚燒爐，
上勝町開始走出自己的垃圾分類之路。
當時，與美國化學家的一次邂逅，讓上勝町成為日本第一個零廢棄物宣言。
出於法律和財務原因，上勝町啟動了自己的垃圾處理系統，“以避免燃燒盡可能多的垃圾，或許可以將其分開。”在美國倡導零廢棄物並導致焚燒廠建設計劃被取消的化學家保羅康奈特博士聞風而至。在鎮上的演講中，鎮上的人們第一次了解到「零浪費」的理念，並被他的演講所吸引。 2003年，上勝町在博士的建議下成為日本第一個制定零廢棄物宣言的自治市。鎮外的人常常會誤認為“我們可能是因為發表了聲明而開始行動的”，但在上勝町，我們在聲明之前就開始行動了，正是因為有了這個基礎，才發表了聲明。
2005年，在政府的倡議下，非營利組織零廢棄物學院成立，旨在推動實現零廢棄物的措施，零廢棄物學院在管理垃圾站的同時致力於現場推廣意識。
在促進零廢棄物方面，再利用比回收更重要，零廢棄物學院開設了一家名為「來吧來吧商店（Kurukuru Shop）」的免費回收店。來Kurukuru商店丟垃圾是小鎮居民的消遣之一，名為「來吧來吧工房」的再製店也開業了，用舊鯉魚旗製成的產品很受歡迎，我們也開始免費租賃重複使用的餐具以供活動時使用。
帶到 Kurukuru 商店的物品幾乎 100% 都被重複利用。
老垃圾站持續改進，讓城鎮居民更容易分類垃圾
本鎮和零廢棄物學院共同推動廢棄物減少措施，其中之一是「雜紙積分活動」（後來的垃圾積分活動），我們發現焚燒後的垃圾中有近40%與紙張混合在一起，因此我們創建了一個系統，透過分離紙張資源可以獲得積分並兌換生活必需品、禮券等。經過反覆研究和實踐，上勝町的回收率終於在2016年達到了80%的範圍。
2003 年零廢棄物宣言
2005 年NPO 零廢棄物學院成立
2006年 設立「Kurukuru 商店」作為再利用促進基地
2007年 開設再製店“Kurukuru 工房”
2008年開始免費出租重複使用的餐具
2013年開始各種雜紙點數活動
2016年垃圾分別數從34分別變更為13種類型和45分別
首次實現回收率80%
圖片來源：上勝町官網
［零廢棄物推廣〜邁向減少與企業協作的時代］
2017年起
上勝町將垃圾分類為45種，達到了80%的回收率。
從現在開始，我們的目標是首先減少成為垃圾的東西的數量。
為此，我們與鎮上的企業和主要製造商合作，
我們正在啟動各種措施。
鎮上的咖啡館以重量出售調味料。
上勝町的市民正在積極配合，徹底進行垃圾分類，回收率正接近消費者所能做到的極限。要從根本上減少垃圾量，最重要的是減少（先減少垃圾量）。
在上勝町，與商家合作，推行稱重銷售、減少塑膠袋等不需要容器和包裝的銷售方式，此外，為了減少必須焚燒的物品之一的一次性尿布的使用量，我們創建了一個系統，向有孩子的家庭贈送布尿布套裝作為禮物，透過解釋如何使用布尿布，我們不僅致力於減少浪費，而且還支持養育孩子。
在上勝町，我們於2017年啟動了零廢棄物認證系統，讓盡可能多的人了解企業在零廢棄物方面所做的努力，該系統的目的是讓購買力高於個人的大型商店實現零浪費，讓消費者有更大的發言權，讓企業的努力更加明顯，我們也創造了經濟效應，因為前來了解上勝町零浪費的人們參觀了商店。
鎮上利用廢棄材料的精釀啤酒店很受歡迎。
圖片來源：上勝町官網
零廢棄物中心於 2020 年完工
上勝町零廢棄物的目標是「結交世界各地的朋友」，增加對零浪費感興趣的消費者數量，並創建一個製造商對其生產的產品負責的社會。為此，我們正在與主要製造商合作並開始演示實驗，這是向社會經濟體系灌輸零浪費精神的挑戰。
上勝町意識到並自豪地成為日本第一個做出零廢棄物宣言的地方政府，為了讓更多的人了解我們的努力，我們在 2020 年建造了一個新的綜合體，名為「上勝町零廢棄物中心」，我們希望從這個小鎮，向全世界散播零垃圾的連結。
2017年零廢棄物認證啟動，開始試用布尿布，入門套裝現已上市
2018年無塑膠袋行動啟動
2020年上勝町零廢棄物中心竣工
大愛電視台報導
https://www.youtube.com/watch?v=2vf8KVR9bB4&t=5s
圖片來源：上勝町官網
