樸素 的味道

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日本的零食與和菓子包裝精美,口味也有不少令人驚艷的選擇。

不過,我和凱鶴卻不約而同地對伏見稻荷站附近老店「宝玉堂」的煎餅情有獨鍾,原因就在於─樸素。

樸素的包裝與口味,還原童年的記憶,

單純的牛奶煎餅,奶香與花生,微甜,就很美好。

帶著歲月痕跡的店面與貨品展示架,店內至今仍由職人現場製作煎餅,而年邁身形微佝的店主老太太,除了語言不同,她售貨、待客、致謝的動作與語氣,都與鹿港某些老店家的阿桑如出一轍,親切感十足。

(20241125)

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#京都

#伏見稻荷

#宝玉堂

#煎餅

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尤秋玲(沈陵) ─字尤字在寫作簿
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知文堂總監。 『最遠的你是我最近的愛』歌詞作者(筆名沈陵)。 歌詞作品數十首。 音樂著作授權請洽環球音樂https://www.umusic.com.tw
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