→eel 鰻魚/鱔魚
→Grilled eel 烤鰻魚
→Grilled eel rice 烤鰻魚飯
→unagi 鰻魚（日語）
→Unagi Kabayaki 日式蒲燒鰻魚
→ill 生病的/不健康的/厄運
→for good or ill 不論好壞
「李桑，這一年來的觀察，
你殺鰻魚的優點是下刀準，
缺點是力道凌亂時重時輕，
鰻魚今生跟你有仇恨嗎？」
鰻魚料理店師傅誠懇的說。
「謝謝您的寶貴意見。」
低頭看著手中的割鰻刀，
前救護技術員苦笑回應。
他心想，
異國老師傅的功夫真是著實了得，
竟然能看出我對鰻魚的愛恨情仇。
每年十一月到隔年二月，
老人年年深夜海邊報到，
捕捉人稱白金的鰻魚苗。
此時常有寒流冷冽刺骨，
大潮來臨前的前後三日，
鰻苗群出現機會不可失。
每年鰻魚苗一尾拍賣落差，
從四十元到兩百元間浮動，
端看當年捕獲鰻魚苗多寡。
救護車的駕駛員：
「學長，學長，你的手機一直在響？不用接嗎？」
高級救護技術員：
「今晚寒流猝死的人不少，先緊急搶救送醫再說。」
高級救護技術員母責備說：
「你這孩子到底怎麼回事？打手機都不接。」
高級救護技術員兒疲倦說：
「凌晨在當班，昨晚有寒流，特別的忙碌。」
高級救護技術員母哭說：
「你爸爸一人去抓鰻魚苗落海失蹤。」
高級救護技術員兒僵回：
「難怪，妹妹一直不斷打我的手機。」
當晚依然寒流大雨滂沱，
坐火車回東海岸的老家。
車上夢見數十個早已遺忘的年少記憶，
小時候的深夜常跟老爸去海邊捕鰻魚，
恨透天氣恨透鰻魚怎麼那麼難以捉摸？
老爸曾經說：
「烏納吉漁村人人稱讚你有才情做一個醫生。」
「我們全家靠你讀書翻身，我負責抓鰻魚苗。」
老爸曾經人工養殖鰻魚苗失敗，
反而欠下親朋好友一屁股債務。
最後夢見老爸笑著對他說：
「乖兒子，不用再牽掛我！
我只是像鰻魚洄游到大海。
你每天真的很努力在搶救人命，
放下我的期望，去過你的人生。」
救護車生命之星中的蛇變成一條鰻魚，
老爸的心電圖變成鰻魚波浪漸漸歸零。
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醫療急先鋒—緊急救護技術員（EMT）
從「已知到未知」，
在浩瀚辭海拋下一個錨點，
經由這一個小點，
透過想像力，尋向一個新視野。
